今天給大家?guī)淼陌咐牵簭V東夫妻開超市,利用“一瓶茅臺”,一年盈利210萬。
案例背景:
近段時間關(guān)于超市怎么做的問題,詢問是一天比一天多,但其實我覺得,超市這個行業(yè),真的是所有行業(yè)里面最好做的,畢竟他是剛需,而且還是高頻消費行業(yè)。
大家說超市難做,可能很大原因是在于,這個行業(yè)的普遍性,一個小區(qū)少說也能有個四五家夫妻店,存在的競爭壓力比較大。
就像廣東的一家生活超市,店面面積大概50來個平方,經(jīng)營老板剛好也是一對小夫妻,就是那種典型的夫妻店,一個負(fù)責(zé)進(jìn)貨跑腿,一個負(fù)責(zé)收錢守店。
可能這家店的經(jīng)營狀態(tài),也能代表所有現(xiàn)在生意不好的老板。就剛開業(yè)的時候,可能顧客或許因為新鮮感,所以生意也挺好,大家繞段路都喜歡到這家店買東西。
可是隨著時間的推移,這家店的生意就下滑越來越嚴(yán)重,當(dāng)時也去做了市場調(diào)查,很多顧客就說:反正每一家店的東西都一樣,一次購物又花不了多少錢,老板也沒給什優(yōu)惠,所以哪里方便就到哪里唄。
其實說白了,顧客不進(jìn)店,最根本的原因就是沒有“動力和借口”。而解決動力和借口的方法,在商業(yè)模式當(dāng)中又是順手拈來的事兒,所以這也是為什么我要說,超市行業(yè)最好做的第一個原因。
至于第二個原因是什么,我們結(jié)合下面要講的憑“一瓶茅臺”,年賺210萬來講。
活動介紹:
實體店想要提高顧客進(jìn)店幾率,那么首要解決的問題就是,顧客憑什么進(jìn)你店,你的店比你的同行有什么樣的優(yōu)勢,只要把這倆個問題解決了,那其他的就不是問題了。
推出店慶活動:
1:市場價68元一桶的食用油,現(xiàn)價38元,每人限購3桶。
2:免費送市場價2100元茅臺酒一瓶,一次性獎勵300元現(xiàn)金。
食用油本身就是剛需,一日三餐餐餐必用,是高頻中的高頻產(chǎn)品,所以低價賣食用油,基本上沒有那個顧客能抵抗了這個進(jìn)店理由。
茅臺酒相當(dāng)于市場硬通貨,等同于送錢,再加上一次性送你個300元的現(xiàn)金,兩個進(jìn)店理由給到顧客,只要能看到這個活動的顧客,百分之百會進(jìn)店。
但是這樣做活動,他的盈利點在哪,老板憑什么能一年賺到210萬呢?
盈利分析:
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參與活動有一個要求,所有顧客必須儲值300元,成為這家店的會員,儲值的300元可以當(dāng)天消費,可以抵扣3桶食用油的消費。
1:三桶食用油的成本,如果按照正常渠道進(jìn)貨,一桶68元的油,其成本大概是45塊錢左右。而我們做活動,肯定不能用正常渠道的油,因為成本高會造成虧損。
我們活動用油,油本身是沒有任何問題。問題出在日期上,一些臨期產(chǎn)品,因為過期不能使用的問題,所以廠家會在臨期前幾個月,進(jìn)行大規(guī)模的降價處理,所以為了降低成本,我們進(jìn)購油的渠道,就是臨期批發(fā)商。
這樣一桶油的成本可以控制在30-38元左右,也剛好和顧客支付的38元錢對上賬,控制了成本提高了老板的利潤。
2:所有儲值用戶,除了可以享受低價購油的福利以外,老板還會送一張抽獎券,獎品就是一瓶市場價2100元的茅臺。而中的茅臺的中獎幾率,可能是百分之一,也可能是千分之一,中獎幾率多少由利潤決定。
畢竟顧客儲值300元,減去油的價格,還剩186塊錢,根據(jù)超市利潤占比25-30%去計算,利潤有56塊錢。如果是百分之一中獎幾率,老板還能賺3000多塊錢。
3:一次性送300元現(xiàn)金,并不是儲值當(dāng)天送,而是儲值當(dāng)天額外會送顧客一張價值300元的抵扣卡,等顧客把本金300元消費完之后,以后每次消費都可以從抵扣卡里面抵扣10%。
等到顧客把300元抵扣卡抵扣完以后,憑空卡到前臺一次性領(lǐng)取300元現(xiàn)金。
把300元抵扣完,顧客需要花費3000元,減去10%的優(yōu)惠,再減去300元獎勵,老板依舊還是賺錢。
上面的邏輯,只是表面上的盈虧邏輯,這場活動之所以要這么做,其實最大的盈利所及就是引流和鎖客。因為低價賣食用油,以及送茅臺酒,所以能吸引到的顧客絕對是一個龐大群體。
等到顧客進(jìn)店參與活動,又因為需要儲值,所以就能鎖定住一大波顧客最少消費也得把300元消費完。等到顧客把300元消費完以后,又因為有抵扣卡和返現(xiàn),所以顧客不得不繼續(xù)在這家店里消費。
所以你會發(fā)現(xiàn),這場活動過后,這家店一直都不缺顧客,雖然單品讓利給了顧客,但是因為顧客流量大,從而最后這家店一年時間直接盈利210萬。
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