行業(yè)新手如何做好產(chǎn)地農(nóng)產(chǎn)品代辦？如何在關(guān)系到成百上千萬人生活必需品的行業(yè)里抓住機會，獲得成功？
今天，我們邀請了一畝田平臺年銷千萬的農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地代辦——楊東方，來給大家分享成為金牌代辦年銷千萬的秘訣。
?金牌代辦楊東方
大家好，我是來自山東蘭陵的蔬菜產(chǎn)地代辦楊東方，我做蔬菜產(chǎn)地代辦生意7、8年了。山東是蔬菜大省，搞蔬菜種植的、做代辦的人非常多。我父母剛開始時種了幾十畝蔬菜，后來大學(xué)畢業(yè)之后，我就選擇回到家里，也從事蔬菜代辦生意。一方面，是把自己家的蔬菜賣出去，另一方面，蔬菜產(chǎn)業(yè)，山東是強項，這是一個不錯的行業(yè)，很有前景。
到現(xiàn)在，我不僅僅是搞種植，主要還做蔬菜代辦，目前蔬菜收購覆蓋面積達到上萬畝，年銷售額超過千萬。主要做的貨品是大白菜、黃瓜、辣椒、萵筍、茄子等蔬菜。
以下為楊東方的分享內(nèi)容：
如何做好代辦？
如何做好代辦，其實這個問題太大了，我主要從我的經(jīng)驗上說幾點吧。
01 貨源問題
要做蔬菜代辦，那一定要有充足的蔬菜貨源。這是先天的資源優(yōu)勢。如果你所在的區(qū)域不是農(nóng)業(yè)主產(chǎn)區(qū)，沒有貨源，就像無源之水，在這個區(qū)域就不可能把蔬菜代辦生意做起來。
我所在的山東臨沂市蘭陵縣，2020年蘭陵縣蔬菜播種面積120萬畝，總產(chǎn)量500多萬噸，主要品類有黃瓜、辣椒、茄子、各種瓜類等等，品種豐富，產(chǎn)量大。蘭陵有一句話叫，蘭陵人“跑全國、賣天下”， 哪里有蔬菜市場，哪里就有蘭陵蔬菜。從中可以看見蘭陵縣的蔬菜產(chǎn)業(yè)的規(guī)模。我基本上靠我們鎮(zhèn)上的蔬菜量就能夠保證貨源充足了。
02 貨源地貨物品種分布
其次要了解所在地周邊的種植情況，每個村主要種什么產(chǎn)品，一定要了解清楚。
在蘭陵向城鎮(zhèn)，大的蔬菜銷售市場就有五六個，以現(xiàn)在上市的大白菜來說，一個市場每天至少收100多萬斤大白菜。一般來說，我們在產(chǎn)地找貨，種植戶會把采收的貨拉到市場來賣，代辦就帶著老板來看貨，如果老板覺得貨合適，就帶著老板去種植戶家里收貨裝車。
但是有時候，市場上貨比較少的時候，就得去村里找貨。我剛開始做代辦，就開著車把周圍十里八鄉(xiāng)的村子都轉(zhuǎn)遍了。每個地方種的主要蔬菜作物都差不多，相隔幾公里，比如我們這梧桐村就主要種植大白菜。黃瓜是宋辛莊村種的比較多。當(dāng)然，也要了解貨品的質(zhì)量。你把大致情況了解清楚了，當(dāng)需要找貨時，就不會抓瞎了。
03 客戶維護
我現(xiàn)在主要的客戶來源就是一畝田。這里邊有兩個關(guān)鍵，第一個新客戶拓展，另一個是老客戶維護。
新客戶拓展方面，比較考驗經(jīng)驗。我主要是通過線上聯(lián)系客戶。那當(dāng)客戶聯(lián)系我時，我就會先和買家老板說清楚貨品本身、各項費用等基本信息。
比如，現(xiàn)在是大白菜上市季節(jié)，客商來咨詢，代辦要做的是清楚說明產(chǎn)地大白菜的特征等信息。比如，大白菜一棵做成凈菜是多重，是否為黃心的，等等。另一方面，還要準(zhǔn)確告訴客戶，上車價、運費、裝車的人工成本。
只有客商全面了解貨品信息，才能預(yù)估根據(jù)所在市場的行情，預(yù)估銷售后的利潤情況。符合客商的預(yù)期，他才會決定是否來產(chǎn)地看貨或者是打款發(fā)貨。
這些問題，在與新客戶溝通的時候，非常重要。有了這些信息，買貨客商才能評估這筆生意能不能做。因此，也是比較考驗代辦經(jīng)驗的。我在一畝田上做生意時間比較久，積累了很多老客戶，很多情況下只需電話溝通貨品信息，客商就不來產(chǎn)地看貨，直接打訂金安排裝貨。
維護老客戶，我覺得比較簡單。長期做生意的客商，對產(chǎn)地上新非常清楚。他們會主動聯(lián)系我，詢問最新產(chǎn)品與合適售賣的城市。代辦也要不定期給客戶打電話推銷新產(chǎn)品。因為沒有做過，需要進一步溝通新貨品的消費市場適應(yīng)性。其他方面，邊代辦只要講誠信，生意就很好做。
04 目的地批發(fā)市場貨物交接
要了解貨物運輸時間和目的地批發(fā)市場的營業(yè)時間。做代辦生意，還要關(guān)注一點：了解目的地批發(fā)市場的營業(yè)時間和營業(yè)高峰期，方便和買家客戶對接貨物到達批發(fā)市場后的交接問題。
全國很多批發(fā)市場，每天各自的開市時間以及銷售高峰期不一樣。如果安排不好發(fā)車時間，容易錯過當(dāng)天銷售高峰期。一方面，影響買家當(dāng)天的銷售量，另一方面，還容易導(dǎo)致貨物積壓，影響貨物賣相、造成損失。
比如，把我收購的大白菜發(fā)往北京新發(fā)地市場，就要提前了解北京新發(fā)地市場現(xiàn)在這個季節(jié)的賣貨時間、賣貨高峰期等信息。發(fā)貨一般是9.6米的大貨車，從聊城到北京新發(fā)地路程大概500公里，運輸時間需要7個小時。現(xiàn)在天氣不熱，市場一般就是白天賣貨，那我就要在裝車前計算好時間，最好在早上七點鐘之前貨車司機能夠到達市場，剛好開始一天的銷售。
夏季的話，北京新發(fā)地市場一般是凌晨就開始賣貨，賣貨高峰期就是凌晨到早上七八點鐘。這時如果還是在早上七八點鐘到新發(fā)地，那一是錯過了高峰期，二是夏天白天天氣太熱，溫度高，大白菜在車上捂一天，第二天肯定會出現(xiàn)爛葉等現(xiàn)象，貨肯定賣不動了，影響客商的銷售和利潤。
此外，有些市場有營業(yè)時間限制，如果不到營業(yè)時間，市場是不開門的。貨進不去，貨物交接做不好，也會影響代辦與客商的合作。這些問題如果代賣提前考慮好了，那客商與我們合作起來很省心，很放心，容易建立長期合作關(guān)系。
05 收貨時對質(zhì)量的把控
第五是收貨時候?qū)Σ似焚|(zhì)量的把控。代辦提前和老板承諾好的貨品等級，一定要嚴(yán)格按照這個來收貨。比如，大白菜，如果和老板約定的是去葉子的，那一定要監(jiān)督好裝貨工人，把爛菜葉處理干凈。工人裝車的時候，也需要輕拿輕放，不能暴利亂丟。
以上是楊東方的分享。做農(nóng)產(chǎn)品代辦不是一件簡單的事，希望來自山東農(nóng)業(yè)大省金牌代辦的行業(yè)經(jīng)驗可以幫助到有志在這一行業(yè)發(fā)展的朋友。
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