快團(tuán)團(tuán)貨源哪里來(lái)薩摩耶狗狗,快團(tuán)團(tuán)貨源哪里找?

撰文/ 《財(cái)經(jīng)天下》周刊作者 趙子坤 何暢 曾廣

編輯/ 董雨晴

在上海,一場(chǎng)圍繞社區(qū)生活保障的救助行動(dòng),正在展開。

2022年3月1日,上海市新增1例新冠肺炎本土確診病例。3月27日,上海宣布從28日起,以黃浦江為界,開展新一輪切塊式、網(wǎng)格化核酸篩查。4月11日,上海宣布,根據(jù)國(guó)務(wù)院聯(lián)防聯(lián)控機(jī)制相關(guān)規(guī)定,結(jié)合上海實(shí)際,按照封控區(qū)、管控區(qū)、防范區(qū),全市實(shí)施分區(qū)分類差異化防控。此前兩天,上海啟動(dòng)了一次全市核酸篩查。

截至4月11日晚,無(wú)論是浦西還是浦東,封控管理時(shí)間均已超過(guò)10天以上。這意味著,在上海,有不少人已經(jīng)過(guò)上了足不出戶的生活。搶物資與囤貨成為了上海人民的新日常。

他們中的許多人需要等著社區(qū)人員空投口糧,購(gòu)置物資可能是開盲盒,面包是奢侈品,咖啡是硬通貨。一個(gè)不太緊要但著實(shí)十分剛需的品類——衛(wèi)生紙的短缺,更暴露了上海人民最后一點(diǎn)窘迫。

在這樣的情形下,有一群人自發(fā)站了出來(lái),保障著2500萬(wàn)人民社區(qū)生活最后的倔強(qiáng)?;ヂ?lián)網(wǎng)運(yùn)營(yíng)、在讀博士生、全職寶媽、律師......他們有著各色的社會(huì)身份,但在這場(chǎng)頑強(qiáng)的抵抗戰(zhàn)中,他們有了統(tǒng)一的稱呼——上海團(tuán)長(zhǎng)。

一名上海網(wǎng)友在微博上頗為感慨,“團(tuán)長(zhǎng)真的好偉大,從訂購(gòu)到派送都要團(tuán)長(zhǎng)來(lái),我的狗命是團(tuán)長(zhǎng)給的。”

社區(qū)團(tuán)購(gòu),是當(dāng)下上海人民獲取物資的重要手段。團(tuán)長(zhǎng)則成為其中最關(guān)鍵的角色,他們嚴(yán)格控制著團(tuán)購(gòu)的數(shù)量和質(zhì)量,盡量照顧更多弱勢(shì)群體,保障物資的供應(yīng)。有人墊錢,有人熬夜到凌晨,有人費(fèi)盡心力找供應(yīng)商,團(tuán)長(zhǎng)要負(fù)責(zé)做賬、溝通、核對(duì)信息,甚至是親自上陣送貨。

一位來(lái)自同濟(jì)大學(xué)的博士生團(tuán)長(zhǎng)說(shuō),“我覺(jué)得我應(yīng)該做點(diǎn)什么,年輕人擅長(zhǎng)用新興的工具,是應(yīng)該挑起這份責(zé)任來(lái)?!?/span>

自救的同時(shí),一些收獲也意外出現(xiàn),鄰里關(guān)系正前所未有的親密,“鄰居的配合度真的非常高,在這種相互體諒的氛圍里,我像打了雞血一樣?!币晃粓F(tuán)長(zhǎng)這樣感慨。

以下是幾位團(tuán)長(zhǎng)的口述。

“我們爭(zhēng)取不落下每一個(gè)人”

焦冰圓 女 29歲 律師 靜安區(qū)

我住在上海靜安區(qū)的一個(gè)老小區(qū),俗稱的老破小。小區(qū)居民以老人偏多,一共是5棟樓,也就是200戶不到的人家。很巧,3月初剛搬進(jìn)來(lái),鄰居完全都還不認(rèn)識(shí)。

從4月1日浦西開始封的,差不多到了4月6日,大家集體出現(xiàn)了東西不夠的情況,那一次做核酸時(shí),我們小區(qū)的志愿者阿姨,給我們拉進(jìn)了群,陸陸續(xù)續(xù)幾乎把所有人都覆蓋掉了。

拉到群里后,大家會(huì)在群里面報(bào)需求,誰(shuí)家缺什么。我是在自己平時(shí)購(gòu)物的平臺(tái),問(wèn)老板要到了物資,就給小區(qū)老人送了點(diǎn)雞蛋,本來(lái)覺(jué)得可以撐一兩天,結(jié)果發(fā)現(xiàn)后來(lái)還是不夠,那就索性開個(gè)團(tuán)。

我第一個(gè)團(tuán)的是豬肉,因?yàn)榇蠹叶己苋必i肉和蔬菜,上海發(fā)布這種公眾號(hào)上會(huì)有正規(guī)的購(gòu)物渠道,我們都是自己從里面找,找到后聯(lián)系上,讓他們給我們送貨,湊到50份就開團(tuán)了。

最大感悟是,小區(qū)團(tuán)東西要做到不落下每一個(gè)人。一開始沒(méi)考慮到這一點(diǎn),只是在群里招呼一聲,問(wèn)誰(shuí)需要。志愿者阿姨當(dāng)晚就聯(lián)系我了,說(shuō)你有沒(méi)有考慮過(guò)小區(qū)里面可能有人不會(huì)用手機(jī),他們才是最急需物資的那一批人。

經(jīng)阿姨提醒后,我知道小區(qū)里缺的數(shù)量肯定遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過(guò)我團(tuán)的數(shù)量。再往后,我們團(tuán)也是多疊加10-20份,到小區(qū)里也都能消化得掉。老人是比較難買的,是需要有社區(qū)具體力量去照顧的。還有一個(gè)不太會(huì)喊疼的群體:不開火的年輕人,多是租戶。有的年輕人真是家里彈盡糧絕才加到社區(qū)群里。

我業(yè)余在講脫口秀,沒(méi)想到,小區(qū)里居然也住了好幾個(gè)脫口秀演員,大家平時(shí)不太會(huì)囤物資的,尤其是年輕的男孩子,家里鍋碗瓢盆都不一定有的。年輕人沒(méi)有那么好意思求助,平時(shí)都各過(guò)各的,也沒(méi)有什么太多交流。這個(gè)才是社區(qū)團(tuán)購(gòu)最大的價(jià)值,不能說(shuō)照顧到所有人,但至少要照顧到90%以上的人,大部隊(duì)以外的人。

所以我們從第一單往后,就會(huì)把所有量都考慮到,比如說(shuō)接龍是50份,我們就會(huì)團(tuán)70份。到了后,50份按自己訂購(gòu)的發(fā),剩下20份,讓志愿者統(tǒng)一分配給小區(qū)有需要的人。

像我們這樣,在每個(gè)環(huán)節(jié)控制人數(shù),有防護(hù)服,有消毒,就比較有序了。也有的小區(qū)管理非常卷的,每天發(fā)通知,列表格,各地的社區(qū)自治能力在這一次體現(xiàn)得蠻明顯的。做的好的小區(qū)居委會(huì),會(huì)和盒馬、美團(tuán)保供渠道聯(lián)系好,直接以他們社區(qū)為團(tuán)購(gòu)的單位,由居委會(huì)組織團(tuán)購(gòu)。

外界傳聞很多,但其實(shí)享受到的服務(wù)倒不一定是按房?jī)r(jià)來(lái)區(qū)分,有一些高端樓盤確實(shí)服務(wù)得好,像一個(gè)獨(dú)立的世外桃源,也有還不錯(cuò)的樓盤享受不到服務(wù),比如說(shuō)普陀區(qū)一個(gè)還不錯(cuò)的標(biāo)桿性樓盤,因?yàn)樾^(qū)也在出陽(yáng),物業(yè)下了禁令,除了保供品,別的都不能團(tuán),團(tuán)了也沒(méi)有人給你送。他們的面包就是到了,但又送回去了,因?yàn)椴蛔尳印?/span>

每個(gè)小區(qū)收到的物資也是不一樣的,倒沒(méi)有一定按照樓盤水平,主要看他的居委街道物業(yè)志愿者給不給力。有時(shí)候物資到了,但沒(méi)人去發(fā)。居委會(huì)因?yàn)楹芏嗳艘脖环饪亓耍豢赡苷疹櫟眠^(guò)來(lái),那么先發(fā)誰(shuí)后發(fā)誰(shuí),怎么安排,小區(qū)志愿者是不是和居委會(huì)、街道有密切的聯(lián)系,能不能貨到了,就及時(shí)去催他們給,志愿者能不能馬上組織起來(lái)去提貨等等都是問(wèn)題,像現(xiàn)在天變熱門了,隔個(gè)半天一天很多東西就不一樣了。

自救的好和壞,一個(gè)是看小區(qū)組織得好不好,第二個(gè)你要跟志愿者保持緊密的聯(lián)絡(luò),要有志愿者去領(lǐng)后發(fā),不要造成那種哄搶,大家都自己下來(lái)拿,這種小區(qū)團(tuán)購(gòu)叫停是有道理的,大家都下來(lái)拿,傳染性風(fēng)險(xiǎn)很大。

我們今天(4月11日)收到了街道的大米,之前收到過(guò)一批政府發(fā)的牛奶、蓮花清瘟和蔬菜。我們靜安區(qū)還可以,但像寶山、大場(chǎng)、顧村、美蘭湖閔行的梅隴、浦東的一些小區(qū)都是重災(zāi)區(qū),封了18天,物資比較緊張。那種單獨(dú)的公寓樓、商住兩用房物業(yè)管不到的,基本上就是靠社區(qū)團(tuán)購(gòu)了。

深刻感覺(jué)到生活是折疊的,有吃不飽飯的,也有還不錯(cuò)的,都是上海現(xiàn)在的真實(shí)面貌。希望能吸取這次的經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn),大家現(xiàn)在只有一個(gè)心愿:保供、保供、保供。

“我把開團(tuán)方法論復(fù)制了50多個(gè)小區(qū)”

胡蘿卜老爹 男 33歲 電商貿(mào)易 徐匯區(qū)

我們是上海最早封的一批小區(qū),3月5日開始就封了一次,中間解封不到一周又封上了。

隔離期發(fā)過(guò)一次物資,有一些蔬菜,三個(gè)橙子,一包雞翅和一點(diǎn)豬肉。昨天晚上(4月11日)又發(fā)了一袋掛面,大概兩個(gè)多星期發(fā)一次,遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠大家生活所需。

我自己本身是做電商的,有一些電子商務(wù)渠道,日常公司有庫(kù)存,會(huì)用快團(tuán)團(tuán),有快團(tuán)團(tuán)官方的一些貨源。最開始主要想滿足自己的生活,因?yàn)槲矣幸粋€(gè)三歲的孩子,也有老人,沒(méi)有綠葉菜了。

剛開始還是有很多人質(zhì)疑的,團(tuán)購(gòu)第一次成功后,大家看到食物后就非常興奮,更多人開始愿意參與進(jìn)來(lái),把彼此認(rèn)識(shí)的鄰居都拉進(jìn)來(lái)。

我們小區(qū)年輕人也協(xié)調(diào)組織發(fā)起招募志愿者,就有了一個(gè)團(tuán)隊(duì)分工,還開了電話會(huì)議商量流程。大概2-3天組織一次,群內(nèi)發(fā)起討論,大家跟帖“你最需要什么”,再根據(jù)接龍排序選出來(lái)最需要的東西,去找貨源。

我們開始做團(tuán)后,全部都成功了。我就建了一個(gè)可以服務(wù)周邊朋友100多人的小群,相當(dāng)于給團(tuán)長(zhǎng)們“培訓(xùn)”,哪個(gè)環(huán)節(jié)有問(wèn)題,我們實(shí)時(shí)來(lái)解答。把供應(yīng)鏈貨源、已經(jīng)團(tuán)成功的經(jīng)驗(yàn)復(fù)制給其他小區(qū),已經(jīng)有50多個(gè)小區(qū)成功團(tuán)上物資了。

很多朋友的小區(qū),絕大多數(shù)都還是崩潰的狀態(tài),搶不到菜。我說(shuō)你把團(tuán)長(zhǎng)介紹進(jìn)來(lái),我把這個(gè)流程分享給你。當(dāng)他團(tuán)購(gòu)成功一次,在小區(qū)的影響力就瞬間不一樣了,大家有了信任感,后續(xù)再團(tuán)就順暢了。


(受訪者供圖)


我現(xiàn)在每天早上從7點(diǎn)多開始一直忙到第二天凌晨2點(diǎn),要不停地選品和供應(yīng)商對(duì)接。工廠現(xiàn)在也非常忙,有時(shí)候下單給供應(yīng)商,兩三天都不回消息,他已經(jīng)被無(wú)數(shù)個(gè)人聯(lián)系了,崩潰了。

剛開始很混亂,上海發(fā)布很著急把有能力送貨廠家的聯(lián)系方式都給到大家,一個(gè)廠家的聯(lián)系方式,可能在所有上海小區(qū)群里共享,就導(dǎo)致剛開始打廠家電話打不通,他直接關(guān)機(jī),所有人都在聯(lián)系他們,他們肯定是接不了的。

隔離了這么長(zhǎng)時(shí)間,大家需求很簡(jiǎn)單,就是想吃一些綠菜,想喝一點(diǎn)牛奶,想吃一點(diǎn)面,無(wú)非就是這樣的需求。大家都有共識(shí),說(shuō)保安、志愿者比較辛苦,每次的團(tuán)購(gòu)全部都多團(tuán)2份給他們。

前兩天,我們下去做核酸,因?yàn)槲覂鹤咏泻}卜,我的團(tuán)購(gòu)號(hào)叫胡蘿卜老爹,我喊他名字的時(shí)候,大家一下子就認(rèn)出我,喊我團(tuán)長(zhǎng),跟我打招呼,這一刻覺(jué)得,沒(méi)白忙活。

“年輕人應(yīng)該擔(dān)起責(zé)任來(lái)”

貝橋 女 28歲 同濟(jì)大學(xué)博士 徐匯區(qū)

本來(lái)我沒(méi)想過(guò)要做團(tuán)長(zhǎng),第一次做團(tuán)長(zhǎng)是看群里有人要團(tuán)礦泉水,人數(shù)已經(jīng)夠了,結(jié)果沒(méi)有人愿意做團(tuán)長(zhǎng)。我當(dāng)時(shí)就覺(jué)得就這樣互相推著不是個(gè)辦法,我就去做了。水到的時(shí)候是晚上12點(diǎn),一箱是4桶,一桶是5升。我跟我的特警室友一起下去,兩個(gè)女生把貨都接了進(jìn)來(lái),水這種東西很重,我們也不好意思麻煩志愿者。

第二天看到群里有一個(gè)大姐,她在幫大家團(tuán)大米、面粉、掛面、午餐肉和油這些零碎商品,一個(gè)個(gè)接龍、收款、核實(shí)、對(duì)賬……我看著特別著急,教她去用小程序。但她不會(huì),還是手工記賬,Excel一點(diǎn)點(diǎn)敲進(jìn)去。那時(shí)都半夜11點(diǎn)多了,群里還有人說(shuō)我要改一下,她焦頭爛額統(tǒng)計(jì)到凌晨3:00,好像還賠了一些錢。看到那個(gè)姐姐特別辛苦,我就想,作為一個(gè)年輕人,很擅長(zhǎng)使用工具,應(yīng)該更多去承擔(dān)起這樣的事。

除了團(tuán)長(zhǎng),志愿者也很辛苦。我之前提議所有的團(tuán)都設(shè)置一個(gè)“感謝志愿者”的2塊錢商品給大家自愿選拍。沒(méi)想到的是,很多人即使不買東西都會(huì)進(jìn)來(lái)買幾個(gè)“感謝志愿者”。


(受訪者供圖)


當(dāng)團(tuán)長(zhǎng)也有蠻大壓力。大家之前都沒(méi)經(jīng)驗(yàn),有一些貨源只能看得到圖片,不知道真正到貨是長(zhǎng)什么樣子,鄰居會(huì)不會(huì)滿意,都說(shuō)不準(zhǔn)。我們小區(qū)有人團(tuán)購(gòu)百果園的水果,到貨后160塊錢10個(gè)橙子,就有一些居民在群里面發(fā)牢騷,說(shuō)黑心商家什么,看著就很傷心,大家都是義務(wù)做事嘛。還有一個(gè)道德感的balance(平衡),水果在很多人看來(lái)不是生活必需品,但一些人覺(jué)得我已經(jīng)一周都沒(méi)有吃水果了,我不幸福。大家對(duì)生活必需品的定義不是很一樣。

我團(tuán)面包到現(xiàn)在還沒(méi)有排上單。我的錢還沒(méi)有打過(guò)去,但是鄰居打給我了,現(xiàn)在我手里攥著幾千塊錢,很焦灼,它不是一筆錢,是100個(gè)人的期待啊。

你不做團(tuán)長(zhǎng)的話,你可能很多東西都體會(huì)不到,每個(gè)人對(duì)于價(jià)值的定義都是不一樣的。

疫情這種特殊情況下,你才能看到人生百態(tài),每個(gè)人的狀態(tài)都不太一樣。能看到非常沒(méi)有安全感的阿姨,每天想盡辦法,叮咚、盒馬、每日生鮮輪番搶菜,看她曬出的圖,天天吃的像皇帝一樣,但她還是很焦慮,搶不到就會(huì)更焦慮,精神高度緊張,會(huì)跑到群里抱怨。你也可以看到有一些阿姨從封小區(qū)到現(xiàn)在沒(méi)有參加過(guò)任何團(tuán)購(gòu),沒(méi)買過(guò)任何的東西,現(xiàn)在可能就還剩兩個(gè)包菜幾個(gè)雞蛋,她就會(huì)把雞蛋鹵掉,把包菜蘿卜腌成泡菜什么的,細(xì)水長(zhǎng)流一點(diǎn)點(diǎn)吃。

物資夠不夠,它是取決于人的心態(tài)的,對(duì)有些人來(lái)說(shuō)永遠(yuǎn)都不夠。就像錢,多少錢是夠的,多少錢是富有的,對(duì)每個(gè)人來(lái)說(shuō)都不一樣的。錢永遠(yuǎn)都沒(méi)有足夠的。

我也知道有極少數(shù)人真的吃不上飯,全家6口人只剩半袋掛面。大部分人搶菜其實(shí)還是因?yàn)樽约簝?nèi)心講究,不希望自己生活品質(zhì)有一點(diǎn)點(diǎn)下降,比方說(shuō)有人還要團(tuán)牛油果、藍(lán)莓。

這次封控下,小區(qū)鄰里關(guān)系變得和睦了很多,以前根本就不知道這個(gè)樓里住了誰(shuí)。作為一個(gè)單身女性,我一直很有安全意識(shí),很少會(huì)主動(dòng)跟鄰居說(shuō)話,留下自己的個(gè)人信息。

三天下來(lái),我當(dāng)了4個(gè)團(tuán)的團(tuán)長(zhǎng)。雖然天天拉扯的都是些吃的喝的,但我覺(jué)得這碼兒事比之前工作中80%的會(huì)議都有意義。



“珍惜平凡普通的生活”

Laura 女 23歲 金融從業(yè)者 普陀區(qū)

我做團(tuán)長(zhǎng)的出發(fā)點(diǎn)可以用三個(gè)詞概括——吃、恐懼、責(zé)任心。因?yàn)楹苌俪悦罪?,家里沒(méi)有米和電飯煲,一開始還覺(jué)得實(shí)在不行可以點(diǎn)外賣,但突然間全停了。印象里,所有群都堪稱“爆炸”,大片大片信息出現(xiàn),大家有點(diǎn)焦慮。

這時(shí),金融行業(yè)的工作背景給了我極大的幫助,無(wú)論是信息的獲得與梳理,還是比較高效、確定的溝通。三次團(tuán)長(zhǎng)經(jīng)歷里,我最費(fèi)心的是牛排團(tuán)購(gòu),單價(jià)比較高,每份799元。不過(guò)參團(tuán)人數(shù)只有6位,樣本量足夠小,操作起來(lái)不算復(fù)雜。另外兩次是跟著大團(tuán)長(zhǎng),我只負(fù)責(zé)信息處理,不必考慮現(xiàn)金流。


(受訪者供圖)


做團(tuán)長(zhǎng)本質(zhì)上就是一種交易撮合,信任很重要。像我選擇的牛排供應(yīng)商是具有實(shí)體門店的,跟隨大團(tuán)長(zhǎng)團(tuán)購(gòu)的主食凍品也是品牌。團(tuán)購(gòu)只能大概率滿足大眾需求,很難個(gè)性化,但在當(dāng)下這個(gè)階段,不奢求那么多了。

也有一些無(wú)奈的事情,有一天晚上11點(diǎn)多,保安通知志愿者有一批肉會(huì)送到,去接應(yīng)的志愿者等了一個(gè)小時(shí),包括所有參與團(tuán)購(gòu)的鄰居也都在等。因?yàn)椴恢朗鞘裁慈?,也不知道涉及哪些戶,現(xiàn)在屬于一種信息流和物流脫節(jié)的狀態(tài),現(xiàn)代企業(yè)曾經(jīng)解決的問(wèn)題突然原始化了。

我覺(jué)得這次的事對(duì)人產(chǎn)生的最大影響是情緒,一個(gè)很重要的點(diǎn)是“自己是自己的最后一道防線”。對(duì)我而言,這段經(jīng)歷帶來(lái)了兩個(gè)啟發(fā),一是更珍惜平凡普通的生活了,從不剩飯剩菜開始;二是遇事相信專業(yè),焦慮的反義詞是具體。像我做一個(gè)團(tuán)長(zhǎng),那么我就要思考如何用好工具,讓大家放心。

“盡最大力量保供,現(xiàn)在不考慮掙錢”

Shirley 女 社區(qū)團(tuán)購(gòu)供應(yīng)鏈總經(jīng)理 閔行區(qū)

我們公司這一輪疫情之前就在做社區(qū)團(tuán)購(gòu)供應(yīng)鏈,旗下有一個(gè)叫“虎虎 go”的社區(qū)團(tuán)購(gòu)平臺(tái)。都是由團(tuán)長(zhǎng)來(lái)帶貨,我們來(lái)供貨,以城市配送為核心。我們自己建了一個(gè)倉(cāng)儲(chǔ),有自己的配送團(tuán)隊(duì)。

現(xiàn)在上海配送力量很緊缺,很多團(tuán)購(gòu)團(tuán)完了都送不了,只能退款。我們目前還是保持了T+1模式,基本上第二天可以送達(dá)。不過(guò)和疫情前相比,現(xiàn)在運(yùn)力也比較有限,會(huì)縮減一些團(tuán)購(gòu)。

現(xiàn)在找貨比較難,我們的貨源都是農(nóng)場(chǎng)直接供貨,在倉(cāng)庫(kù)進(jìn)行分揀、打包、消毒之后配送。我們是上海商務(wù)委確定的保供企業(yè)之一,配送員都有物資通行證和48小時(shí)核酸?,F(xiàn)在上海有很多野生團(tuán)都是沒(méi)有資質(zhì)的,中間可能會(huì)有一些問(wèn)題,你并不知道它有沒(méi)有做核酸。

這次團(tuán)購(gòu)物資的價(jià)格上漲,原材料并不是占大頭,最多也就翻倍一下,最大的成本來(lái)自于分揀和配送?,F(xiàn)在整個(gè)上海配送員都非常稀缺,也是冒著很大的風(fēng)險(xiǎn)來(lái)做配送,很辛苦很累。目前上海每個(gè)配送員日收入基本在3000元以上,配送成本非常高。我們的配送團(tuán)隊(duì)主要是自己的員工,但很多員工也被封控了,所以我們也招募了一些叮咚、美團(tuán)、餓了么的騎手。

疫情期間上海人民還是比較團(tuán)結(jié)的,我們公司現(xiàn)在基本不以盈利為目的,還是以保供為主。疫情前我們會(huì)給到團(tuán)長(zhǎng)一定的利潤(rùn)點(diǎn),現(xiàn)在很多團(tuán)長(zhǎng)都是自發(fā)的,沒(méi)有額外報(bào)酬。不過(guò)因?yàn)閳F(tuán)長(zhǎng)很辛苦,我們也會(huì)給到一些蔬菜包、雞蛋之類的回饋一下。

封控后,我們都在盡自己最大努力保障供應(yīng)。我們現(xiàn)在能提供1000份蔬菜包,對(duì)我們這個(gè)三四十人的團(tuán)隊(duì)來(lái)說(shuō),這個(gè)量已經(jīng)非常不容易了。

現(xiàn)在疫情期間,我們的貨源也會(huì)有影響,很多菜都被鎖在了集采地和倉(cāng)庫(kù),運(yùn)輸也存在很多障礙,保供也是有很大難度的。我們做了解決方案,一方面找了本地供應(yīng)商給我們供貨,昨天(4月11日)開始還從浙江運(yùn)了物資過(guò)來(lái)。另一方面我們現(xiàn)在也不考慮掙錢了,只能說(shuō)盡量讓一線配送的員工能賺到錢。

現(xiàn)在最難的還是社區(qū)最后100米配送。以前客戶可以自提,現(xiàn)在東西送到小區(qū)門口也進(jìn)不去,客戶也不能下樓,都需要物業(yè)或者志愿者送到他們手中。

疫情前我們主要做中高端商品團(tuán)購(gòu),但是疫情后,主要還是先滿足大家的吃飯問(wèn)題。現(xiàn)在整體需求最旺盛的還是雞蛋、掛面、方便面這一類的生活物資,以前像泡面這種品類我們其實(shí)是不賣的。

這段時(shí)間我們收獲了很多租客群體?,F(xiàn)在上海業(yè)主一般家里貯藏食物條件比較好,社區(qū)發(fā)放物資也比較充足。但很多租戶沒(méi)有條件做飯,儲(chǔ)藏食物的空間也不多,或者三個(gè)人租了一套房,社區(qū)只給發(fā)一份菜,這些人才是社區(qū)團(tuán)購(gòu)的主力人群。這些人以前可能都是靠外賣生活,現(xiàn)在就只能靠社區(qū)團(tuán)購(gòu)。

“我想改善一下生活”

涵玟 女 運(yùn)營(yíng) 23歲 閔行區(qū)

我們小區(qū)在閔行區(qū),3月5日開始封小區(qū)。最近這段時(shí)間搶菜是最難的,之前叮咚、盒馬還能買,4月4日開始就全都關(guān)了,現(xiàn)在我們小區(qū)唯一還能買東西的渠道就是團(tuán)購(gòu)。

上周通知我們說(shuō)4月11日京東物流開放,我們就瘋狂買了很多京東自營(yíng)的東西,但我昨天(4月11日)看物流顯示還要4月18日以后才能發(fā)貨。

最近大家都學(xué)會(huì)團(tuán)購(gòu)了,所以也會(huì)團(tuán)一些面包、可樂(lè)、咖啡之類的,我想吃面包很久了,就去當(dāng)團(tuán)長(zhǎng)找貨源開了一個(gè)團(tuán)。

當(dāng)團(tuán)長(zhǎng)不容易,首先要收集大家的需求,統(tǒng)計(jì)出需要這個(gè)東西的人,看看人夠不夠多,再去找供應(yīng)商。還有下錯(cuò)單的、退單的、有人結(jié)單以后非要來(lái)加單的。

而且現(xiàn)在整個(gè)上海供應(yīng)商都特別難找,必須要物資車通行證和48小時(shí)核酸證明。這個(gè)供應(yīng)商是我湊巧有一個(gè)朋友自己開了家咖啡店,現(xiàn)在關(guān)門沒(méi)法營(yíng)業(yè),他就自己做面包賣。

我現(xiàn)在正在猶豫要不要再開一次團(tuán),因?yàn)槲蚁氤员苛?,但是現(xiàn)在團(tuán)零食有一些風(fēng)險(xiǎn)。今天我剛加了一個(gè)團(tuán)可樂(lè)的群,就有人開始罵,說(shuō)必須要團(tuán)生活必需品,可樂(lè)又重,志愿者都累死了,你們還只想著享受。

今天我們居委會(huì)也剛剛發(fā)了一個(gè)文件,就是說(shuō)非生活必需品不建議團(tuán)購(gòu),如果團(tuán)的話必須自己安排志愿者去對(duì)接,然后提前去居委會(huì)報(bào)備,我接下來(lái)就準(zhǔn)備要去報(bào)備了。


(受訪者供圖)


現(xiàn)在志愿者出小區(qū)必須穿防護(hù)服,我們自己團(tuán)購(gòu)了一個(gè)防護(hù)服,65塊錢一次性的,只能在外面待四五個(gè)小時(shí)。拿東西的時(shí)候每人穿一套出去太貴了,只能派幾個(gè)志愿者去貨車卸貨的時(shí)候?qū)忧妩c(diǎn)一下,每個(gè)樓派一個(gè)對(duì)接人去等志愿者。他清點(diǎn)好數(shù)量之后放電梯面,每一戶的人自己去電梯門口等。

當(dāng)團(tuán)長(zhǎng)期間我印象最深刻的是,我們小區(qū)有個(gè)外國(guó)人,他的團(tuán)購(gòu)好像延期還是取消了,然后要取消了重新團(tuán)重新下,他就不太會(huì),我們小區(qū)的人就很熱心幫他解決。小區(qū)的大爺大媽也很牛,在群里都是英文和他交流。

“辦法總比困難多”

Cici 女 28歲 行政人事主管 靜安區(qū)

這幾天看大家都在團(tuán)購(gòu)生的東西,像我這種不會(huì)做飯的打工人,在一鍋難求的情況下,亟需速凍食品和咖啡。那就只能自己來(lái)了,感覺(jué)很多人當(dāng)團(tuán)長(zhǎng)也是為了自己能吃一口。

我的工作是行政人事主管,負(fù)責(zé)公司的采購(gòu)分發(fā)已經(jīng)五年了,這是我的老本行。因?yàn)橛泄?yīng)商渠道,我可以直接聯(lián)系到貨源。團(tuán)購(gòu)的過(guò)程大同小異,建群、將團(tuán)購(gòu)內(nèi)容和規(guī)則寫好、拉人、接龍、做Excel再核對(duì),給供應(yīng)商打款并確認(rèn)送貨時(shí)間,一般都是打款后48小時(shí)內(nèi)。不過(guò),我是在確認(rèn)派送當(dāng)天才聯(lián)系鄰居收款的,變化太多,以免沒(méi)有成團(tuán),安排退款還會(huì)事倍功半。

我在靜安區(qū),是與浦西封控同步封閉的,確實(shí)有一些陽(yáng)性病例??紤]到封控樓的鄰居不能出樓,原本是一個(gè)相鄰樓幫助一個(gè)封控樓放到樓下貨架上,但參與團(tuán)購(gòu)的姑娘、老人搬不動(dòng),后來(lái)我和物業(yè)重新商量了配送方式,由我和志愿者一起送整條路線。物業(yè)和居委會(huì)很好溝通,包括團(tuán)購(gòu)申請(qǐng)、核對(duì)方案這些,他們都爽快地拍胸脯答應(yīng)了。


(受訪者供圖)


從上周起,我一共開了兩次團(tuán),主要是速凍水餃、燒麥以及掛耳咖啡。雖然供應(yīng)商的價(jià)格沒(méi)有之前網(wǎng)購(gòu)便宜,但和超市平時(shí)的價(jià)格基本持平。別看我們小區(qū)是老小區(qū),很多中年人手機(jī)都玩得厲害,爺爺奶奶接龍熱火朝天。大家也會(huì)提出期待團(tuán)購(gòu)的品類,有鄰居反饋家里的壓壺壞掉了、沒(méi)有咖啡濾紙了,團(tuán)購(gòu)門檻比較高,那可以用洗臉巾替代過(guò)濾,辦法總比困難多。

一開始以為封閉5天就解封,不少鄰居在最后一天晚上自信地吃完了所有物資,結(jié)果第二天得到通知繼續(xù)封閉,大家就有點(diǎn)傻眼。當(dāng)時(shí)買什么都很艱難,那也是我們小區(qū)團(tuán)購(gòu)的起點(diǎn)。居委會(huì)就發(fā)放了兩次物資,我分到了兩根黃瓜。不過(guò),依靠每天開團(tuán),小區(qū)物資還算供應(yīng)得上,我家冰箱里的速凍食品夠撐一個(gè)月了。

沒(méi)做團(tuán)長(zhǎng)之前,只是想想都覺(jué)得又難又煩,咬咬牙操作一遍下來(lái),發(fā)現(xiàn)過(guò)程居然是順暢的,鄰居的配合度非常高,在這種相互體諒的氛圍里,我像打了雞血一樣,希望能夠?yàn)榇蠹易鳇c(diǎn)什么,以至于完全不覺(jué)得累了。

對(duì)了,看到有一種說(shuō)法是“沒(méi)有男性團(tuán)長(zhǎng)”。雖然我身邊確實(shí)沒(méi)有,但今天分發(fā)物資時(shí)我注意到,有一個(gè)姑娘在貨架前清點(diǎn),她旁邊是一個(gè)手持電腦核對(duì)的小伙,兩個(gè)人配合默契,這不就是團(tuán)長(zhǎng)背后的男人嗎?

“我要實(shí)現(xiàn)你們的一個(gè)愿望”

熊媽 女 50歲 15年外企管理經(jīng)驗(yàn)現(xiàn)寶媽 浦東新區(qū)

我做團(tuán)購(gòu)屬于陰差陽(yáng)錯(cuò),疫情前我就幫老家閨蜜搞過(guò)冬棗的團(tuán)購(gòu)。2020年年初疫情開始,我?guī)团笥唁N售過(guò)魚蝦,還幫一位黃山退伍老兵銷售過(guò)他們家的童子雞和老母雞——因?yàn)闆](méi)有玉米喂雞了,不得不宰殺賣掉。

之前我是一家芬蘭外企的中層,2010年,我從工作崗位退下來(lái),十年沒(méi)有和社會(huì)接觸,也沒(méi)有給家里賺過(guò)一分錢。那種心情,雖然我老公什么也不說(shuō),但我心里是很有落差的。我老公是芬蘭人,有時(shí)候我會(huì)和他講,如果當(dāng)時(shí)是你退下來(lái)照顧家庭,現(xiàn)在我也會(huì)和我當(dāng)時(shí)的同事們一樣做得很好。

那我就覺(jué)得,團(tuán)購(gòu)這件事是不是可以再往下進(jìn)行嘗試,也由此認(rèn)識(shí)了很多朋友,開始做原產(chǎn)地水果線上開團(tuán)收單。這么多年,我的快團(tuán)團(tuán)會(huì)員有1.6萬(wàn),接龍也接近3萬(wàn)了,可以說(shuō)每個(gè)人都有回購(gòu)。

幫大家找到了想要的商品,起初一分錢都不賺我也挺開心的,后來(lái)每個(gè)月能有2000多元的收益,單量稍微大一些可以到六七千元,足夠家里米面柴油、煤氣電費(fèi)的消費(fèi)了。

這一次好像轉(zhuǎn)了一個(gè)圈,又回到了2020年年初的那種狀態(tài),大家天天在我的團(tuán)購(gòu)群里問(wèn)有什么可以買,于是我開始找資源。目前我選擇的是不太受大家關(guān)注的米面糧油,也不想靠這個(gè)賺錢,其實(shí)不賠錢就可以了。一般一單會(huì)加兩三塊錢,主要是為了覆蓋售后成本,畢竟經(jīng)常會(huì)有丟單的情況。

做團(tuán)長(zhǎng)真的很累。像上一團(tuán)到貨那天,我吃過(guò)中午飯先去幫小區(qū)物資組分雞蛋,一板一板地送到六點(diǎn)多,發(fā)現(xiàn)我團(tuán)的大米到了,20斤裝的袋子,要一個(gè)一個(gè)翻出來(lái)寫房號(hào)。等到大米弄好了,晚上八九點(diǎn)時(shí)200多單的面粉又來(lái)了,一直忙到凌晨,那天我站在大門外直接哭了。


(受訪者供圖)


從3月16日開始算,我至少開了二十幾個(gè)團(tuán)。其實(shí)我們小區(qū)資源還算充足,所以我一直堅(jiān)持疫情期間開團(tuán)米面糧油這種必需品,還有垃圾袋、衛(wèi)生紙、調(diào)料等。我老公很支持我做這些,很多時(shí)候我做一頓飯全家吃一天,他也不抱怨。

做團(tuán)長(zhǎng)確實(shí)見(jiàn)識(shí)到了人生百態(tài)。有供貨商聯(lián)系我,開出很離譜的價(jià)格,被我拒絕了;也有其他小區(qū)的人找我請(qǐng)求供應(yīng),卻把洋蔥正常的外皮當(dāng)成磕損,不依不饒。但理解的人還是占大多數(shù),我們小區(qū)居民都覺(jué)得這種情況下有的吃就不錯(cuò)了,也會(huì)把一些茄子、土豆、洋蔥送給被關(guān)在小區(qū)里的裝修工人,他們很開心地扛走了。

我那天在群里發(fā)言,讓大家寫一個(gè)愿望清單,放飛一下情緒。我說(shuō)這個(gè)夢(mèng)總是要做的,搞不好還能夢(mèng)想成真。然后大家就開始接龍,吃的、喝的、冰淇淋、蛋糕......寫什么的都有。晚上我說(shuō),我要實(shí)現(xiàn)你們的一個(gè)愿望,后來(lái)給大家搞了火鍋底料,也挺心滿意足的。

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