按照教育部的要求，從今年9月起，小學(xué)和初中學(xué)生不僅要掌握做菜做飯的本領(lǐng)，還要會(huì)設(shè)計(jì)營(yíng)養(yǎng)食譜。于是，很多家長(zhǎng)都準(zhǔn)備提前讓孩子練習(xí)一下做飯，由此帶火了兒童“真煮廚具”的銷(xiāo)售。這種兒童廚具是玩具還是廚具？在南昌銷(xiāo)售情況如何？記者進(jìn)行了一番調(diào)查。
▲一款名為“迷你小廚房”的“真煮廚具”被商家放在玩具堆里售賣(mài)。
“真煮廚具”十分跑火
5月28日上午，記者來(lái)到南昌市萬(wàn)壽宮商城二樓的一家玩具批發(fā)店，問(wèn)是否有兒童廚具賣(mài)，老板指著一面玩具墻上的一款售價(jià)100元的包裝玩具說(shuō)：“這款就是‘真煮廚具’”。
這款名為“迷你小廚房”的“真煮廚具”表面看跟其他包裝玩具并無(wú)不同。老板拆開(kāi)包裝，取出一臺(tái)迷你的電磁爐告訴記者，在家里直接插電就可以使用。
記者發(fā)現(xiàn)，除了迷你的電磁爐，其他如煎鍋、鍋鏟、勺子、打蛋器、碗筷、菜板等都比正常尺寸小。老板告訴記者，最近這款“真煮廚具”賣(mài)得很火，“就剩這最后一套了”。
兒童廚具售價(jià)高低不一
記者走進(jìn)另一家玩具批發(fā)店，發(fā)現(xiàn)這里有兩款“真煮廚具”。售價(jià)為85元、名為“貝妃寶”的“真煮廚具”里，所含器具與記者在上一家店看到的基本類(lèi)似，也配有一臺(tái)迷你電磁爐。另一款售價(jià)為148元、名為“小伶玩具”的“真煮廚具”里的器具也基本相同，老板說(shuō)，售價(jià)之所以高，是因?yàn)樗玫牟牧虾谩Ｔ谶@些兒童廚具的包裝背面，都寫(xiě)著一些菜譜。
記者隨后來(lái)到萬(wàn)壽宮商城對(duì)面的新喜洋批發(fā)市場(chǎng)，發(fā)現(xiàn)大多數(shù)玩具商家都在賣(mài)一款售價(jià)100元左右的“真煮廚具”。一位老板告訴記者：“這款玩具很火，工廠都在加班趕工?！?/span>
餐具用料安全遭質(zhì)疑
記者在京東商城上看到，多款“真煮廚具”銷(xiāo)量不錯(cuò)，一兩百元最多可買(mǎi)到31件廚具。
但是，部分商家的評(píng)論區(qū)有顧客留言稱(chēng)，“材料味道有點(diǎn)大”“把我女兒手都燙起泡了”“加熱后高溫，玩具收起來(lái)了，不敢給孩子玩”……
網(wǎng)友“果麥粒1990”說(shuō)，孩子制作后的成品，多半會(huì)吃進(jìn)肚子，作為入口的產(chǎn)品，這些餐具的包裝上并無(wú)屬于什么金屬材質(zhì)、有無(wú)不粘涂層等詳細(xì)說(shuō)明，其用料是否真的安全和符合標(biāo)準(zhǔn)，他對(duì)此表示懷疑。
記者采訪時(shí)發(fā)現(xiàn)，大部分“真煮廚具”包裝上均有“3C”認(rèn)證，并且都注明了“需家長(zhǎng)陪同”的字樣。多家批發(fā)店老板稱(chēng)，不建議給太小的孩子買(mǎi)，即使買(mǎi)了，操作時(shí)家長(zhǎng)應(yīng)該陪在身旁。一位批發(fā)店主甚至拿出包裝里的一把菜刀，向記者證實(shí)菜刀并未開(kāi)鋒，用起來(lái)很安全。
究竟是玩具還是廚具
銷(xiāo)售火爆的兒童“真煮廚具”究竟是玩具還是廚具？
國(guó)美電器的一名謝姓工作人員明確表示，廚具及烹飪電器都有相關(guān)的國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，兒童“真煮廚具”不算廚具。雖然這些兒童廚具相比一般的廚具更小，兒童操作起來(lái)可能更加方便，但稍微翻攪，菜品就可能會(huì)溢出鍋外，容易燙傷孩子。所以，從功能上來(lái)說(shuō)，這更像是可加熱的玩具。
南昌市鐵路一小的黃璐老師認(rèn)為，兒童“真煮廚具”不是玩具，真火和明火對(duì)小學(xué)生來(lái)說(shuō)太危險(xiǎn)，不是引導(dǎo)就能解決安全問(wèn)題。
學(xué)技能不是“過(guò)家家”
教育部出臺(tái)新政策的初衷，是為了增強(qiáng)孩子的勞動(dòng)動(dòng)手能力。對(duì)于適應(yīng)當(dāng)下政策、滿(mǎn)足市場(chǎng)需求的兒童廚具，家長(zhǎng)們有什么說(shuō)法呢？
南昌市松柏小學(xué)干家巷校區(qū)的一位李姓家長(zhǎng)表示，兒童“真煮廚具”使用過(guò)程中需要通電或者明火加熱，不能把這個(gè)簡(jiǎn)單地當(dāng)成玩“過(guò)家家”游戲，而應(yīng)是一種技能的學(xué)習(xí)。他不會(huì)給自家尚小的孩子買(mǎi)這種“真煮廚具”，因?yàn)楹⒆犹?，很容易造成燙傷等風(fēng)險(xiǎn)。國(guó)家規(guī)定，10歲以上的孩子才需要學(xué)習(xí)制作菜肴，他認(rèn)為，這種尺寸減小的烹飪?nèi)萜骰旧蠜](méi)太大的實(shí)用意義。
對(duì)于“真煮廚具”存在的安全隱患，江西求正沃德律師事務(wù)所律師高正蔚表示，國(guó)家對(duì)兒童廚具暫無(wú)統(tǒng)一的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，一旦發(fā)生事故，追責(zé)是個(gè)大問(wèn)題。他擔(dān)心地表示，一旦“真煮廚具”流行起來(lái)，孩子有可能會(huì)在沒(méi)有大人監(jiān)管的情況下生火炒菜，這樣風(fēng)險(xiǎn)就大了。
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