8月4日是中國(guó)民間傳統(tǒng)、浪漫的七夕節(jié)，許多人都會(huì)選擇用鮮花表達(dá)愛(ài)意，因此每年的七夕節(jié)前夕，昆明斗南花卉市場(chǎng)都格外火熱?；▋r(jià)逢節(jié)必漲，也是昆明斗南花卉市場(chǎng)的慣例。
7月26日，昆明花拍中心（KIFA）的拍賣(mài)交易量由7月24日的519萬(wàn)支增加到625萬(wàn)支，供貨量較前一日小幅增加，但玫瑰、滿天星、向日葵成交率均小幅下滑。該中心平時(shí)的拍賣(mài)交易量在400萬(wàn)支左右。
為迎戰(zhàn)七夕節(jié)，花商花農(nóng)早在10天前就摩拳擦掌。昆明花易寶科技有限公司7月10日，兵分三路赴云南鮮花主產(chǎn)區(qū)開(kāi)展培訓(xùn)，從源頭把控鮮花品質(zhì)，規(guī)范等級(jí)標(biāo)準(zhǔn)和包裝標(biāo)準(zhǔn)。晉寧區(qū)昆陽(yáng)鎮(zhèn)玉蓮花卉農(nóng)民專業(yè)合作社則對(duì)鮮花分級(jí)包裝車(chē)間進(jìn)行全面清洗和消毒。
花商在花市上分扎玫瑰切花
許多花農(nóng)則通過(guò)技術(shù)手段，調(diào)控鮮花上市期，增加產(chǎn)量。花農(nóng)張應(yīng)紅以‘高原紅’、‘洛神’、‘微光’等新優(yōu)品種為主的玫瑰切花種植面積約60畝。通過(guò)花期調(diào)控，從本月初開(kāi)始的日均上市鮮花4000支左右增加到10000多支。
記者在采訪中發(fā)現(xiàn)，盡管種植、銷(xiāo)售前端熱情似火，但后端消費(fèi)乏力。相比去年同期，今年七夕節(jié)前夕的斗南花市并沒(méi)有出現(xiàn)交易火爆、價(jià)格暴漲跡象。“今年的花價(jià)不理想，‘高原紅’此前的均價(jià)每支都不低于1元，而今天（7月25日）才賣(mài)0.9元。”張應(yīng)紅告訴記者。
市民在斗南花市選購(gòu)鮮花
在斗南花卉市場(chǎng)康乃馨交易區(qū)，往年繁忙的場(chǎng)景變得有些冷清，分扎玫瑰切花的花商們不慌不忙。一位花商說(shuō)今年是他在斗南做鮮花生意的第11個(gè)年頭。往年這段時(shí)間，玫瑰切花的日均收購(gòu)量不會(huì)低于500扎（20支一扎）。但現(xiàn)在距離七夕節(jié)只有10天，收購(gòu)的100扎‘卡羅拉’，批發(fā)價(jià)每扎只能賣(mài)到12—13元。他表示，即使進(jìn)入交易高峰期，他每天也只敢收購(gòu)300扎。
在昆明花拍中心，映入眼簾的是一片繁忙景象。裝桶、定級(jí)、質(zhì)檢等不同崗位的員工各司其職，井然有序。在臺(tái)車(chē)上，花桶里的各色玫瑰切花嬌艷欲滴。手持小電筒的花商們穿梭其間，仔細(xì)查驗(yàn)鮮花品質(zhì)。7月24日，該中心的拍賣(mài)交易量519萬(wàn)支。該中心的鮮花價(jià)格指數(shù)顯示，本月的鮮花價(jià)格呈現(xiàn)忽漲忽跌的波動(dòng)。7月23日，盡管七夕節(jié)已近在眼前，但鮮花價(jià)格指數(shù)從7月16日195.04的本月最高點(diǎn)，下滑到159.64。
斗南鮮花交易市場(chǎng)
斗南花卉電子交易中心整齊排列的臺(tái)車(chē)
據(jù)斗南花卉電子交易中心拍賣(mài)師李俊凡介紹，隨著七夕節(jié)的臨近，整個(gè)拍賣(mài)市場(chǎng)的鮮花拍賣(mài)供貨量增幅明顯。7月25日的供貨量已由平時(shí)的400萬(wàn)支左右增加到600多萬(wàn)支。預(yù)計(jì)7月30日進(jìn)入高峰期后，將突破1000萬(wàn)支。
斗南花卉電子交易中心拍賣(mài)交易的各色玫瑰切花
受訪花商都認(rèn)為，生產(chǎn)前端上市量太大，而終端消費(fèi)市場(chǎng)受疫情的影響，采購(gòu)商、花店業(yè)主備貨較為謹(jǐn)慎，不敢冒險(xiǎn)過(guò)早過(guò)多備貨，有的甚至舉棋不定，觀望市場(chǎng)。“受疫情影響，加上供貨量增量太大，因此七夕節(jié)前夕的鮮花價(jià)格，整體漲幅不會(huì)太高。”李俊凡說(shuō)。
威海花福記創(chuàng)始人花哥告訴記者，2月14日的情人節(jié)前10天，斗南花市的紅玫瑰價(jià)格已經(jīng)破百元。而受疫情影響，加上供貨量大幅增加，目前每扎不過(guò)三四十元。他認(rèn)為，七夕節(jié)前夕花市低迷的主要原因是花農(nóng)地里的紅玫瑰特別多。因?yàn)榻衲?月14日情人節(jié)和“5·20”，玫瑰切花價(jià)格高漲，因此許多花農(nóng)加大生產(chǎn)。
據(jù)了解，目前斗南花卉市場(chǎng)熱銷(xiāo)的玫瑰切花除了位居銷(xiāo)量之冠的‘卡羅拉’外，還有紅色系的‘高原紅’‘粉紅雪山’‘蜜桃雪山’和白色系的‘驕傲’‘雪山’。
李俊凡告訴記者，目前交易相對(duì)較好的白色系‘驕傲’‘雪山’，每扎價(jià)格比一周前幾乎翻了一倍，A、B級(jí)價(jià)格每扎在50元左右。而主流品種‘卡羅拉’雖然銷(xiāo)量大，但供貨量猛增，因此每扎價(jià)格僅20多元，品質(zhì)差的還不到10元?！咴t’以其花色嬌艷，花瓣厚，耐貯藏而深受采購(gòu)商寵愛(ài)。目前每扎價(jià)格已由一周前的20多元上漲到40-50多元。“28日前后，玫瑰切花的估計(jì)還會(huì)上漲，好花的價(jià)格還是會(huì)比較高，但整體漲幅不會(huì)太大?！崩羁》舱f(shuō)。
據(jù)昆明花易寶科技有限公司運(yùn)營(yíng)總監(jiān)左有倫介紹，由于今年鮮花產(chǎn)量大，價(jià)格不會(huì)明顯高于去年同期。預(yù)計(jì)進(jìn)入發(fā)貨高峰期后，鮮切花價(jià)格會(huì)有所上漲。但不會(huì)明顯走高，有的甚至小幅下降。好花好賣(mài)，好花好價(jià)是不變的真理。品質(zhì)不同的花材無(wú)論是走貨量和價(jià)格，都會(huì)出現(xiàn)較大的差距。
左有倫表示，今年由于天氣原因，七夕備貨花材的上花期相比往年稍有提前，出于保障鮮花采后質(zhì)量的考慮，建議花農(nóng)按照標(biāo)準(zhǔn)成熟度采花，不要采摘過(guò)生或過(guò)熟。他說(shuō)：今年七夕節(jié)的交易高峰期將會(huì)出現(xiàn)在7月24日至8月1日。近年來(lái)花卉物流服務(wù)商的整體服務(wù)能力逐步完善，除疫情及特殊區(qū)域外物流時(shí)效較差，備貨高峰期時(shí)效可能會(huì)延時(shí)1-2天，建議采購(gòu)商根據(jù)所在城市的物流情況理性備貨，降低備貨風(fēng)險(xiǎn)。
（柏斌 黎蕓熙撰稿）
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