“烘干設(shè)備一批次可烘干3噸新鮮桃子,烘干時(shí)長(zhǎng)需要50小時(shí)?!?月1日,在哈拉玉宮鄉(xiāng)下多尕村果蔬烘干廠里,濃郁的桃子香撲鼻而來,農(nóng)戶肉孜·賽提瓦地一邊分揀剛采摘的新鮮桃子,一邊向記者介紹烘干設(shè)備及流程。
哈拉玉宮鄉(xiāng)下多尕村大多農(nóng)戶家中都種有杏子、桃子等果樹,水果成熟后,不及時(shí)采摘銷售則會(huì)給農(nóng)戶帶來不同程度的損失。為讓小果子帶來大收益,降低農(nóng)戶損失,今年6月,哈拉玉宮鄉(xiāng)下多尕村利用“訪惠聚”項(xiàng)目資金,投資14余萬元建成了果蔬烘干廠,而農(nóng)戶轉(zhuǎn)變身份成為了承包商。
“我家中30畝地的果園土地流轉(zhuǎn)后,正好想找個(gè)事情做,沒想到村里建成了果蔬烘干廠需要有人運(yùn)營(yíng),我就報(bào)名來工作了。起初把握不好廠房溫度,有不少杏子烤黑導(dǎo)致無法賣出,影響收益。為解決這一問題,我主動(dòng)去周邊鄉(xiāng)鎮(zhèn)學(xué)習(xí)烘烤技術(shù),并利用網(wǎng)絡(luò)資源打通銷售渠道?!比庾巍べ愄嵬叩卣f到。
“以前愁著賣不出,有些只能眼睜睜地看著果子掉在地上腐爛,現(xiàn)在我們都不愁銷售了。前不久,我還將自家的桃子和兒子家的桃子一并賣給了果蔬烘干廠,收入達(dá)7500元?!闭f起農(nóng)產(chǎn)品銷售問題,村民薩熱姆·玉素甫高興得合不攏嘴。
目前,在村委會(huì)的支持和肉孜·賽提瓦地的努力下,烘干后的杏子、桃子訂單越來越多,銷路越來越廣,銷售覆蓋烏魯木齊、廣州、北京等地。
“烘干后的水果不僅保留了營(yíng)養(yǎng)成分,也便于儲(chǔ)存、運(yùn)輸。現(xiàn)在,每公斤桃子干能賣到25元左右,收益很可觀。”肉孜·賽提瓦地說到。
哈拉玉宮鄉(xiāng)下多尕村黨總支書記熱依木·亞森說:“下一步,我們將在加強(qiáng)技術(shù)培訓(xùn)的同時(shí),積極與電商開展合作,繼續(xù)拓寬銷售渠道,并鼓勵(lì)農(nóng)戶大力發(fā)展庭院經(jīng)濟(jì),晾制葡萄干、西紅柿干等經(jīng)濟(jì)作物,增加群眾收入,讓果蔬變?yōu)槿罕姷摹赂粚殹?。”(記?迪力亞爾·艾尼 劉煥召)
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