我勸你別開(kāi)糧油店，開(kāi)店三要素如何把握?

最近很多創(chuàng)業(yè)者私信小蒸哥，想要開(kāi)一家糧油店到底能不能開(kāi)，要不要開(kāi)的問(wèn)題。

小蒸哥認(rèn)為要從三個(gè)要素來(lái)考慮：天時(shí)、地利、人和來(lái)判斷。

最后抉擇：到底要不要開(kāi)？

天時(shí)

實(shí)話實(shí)說(shuō)，傳統(tǒng)糧油創(chuàng)富期已過(guò)，而更加健康的糧油產(chǎn)品是個(gè)風(fēng)口，比如主糧升級(jí)風(fēng)口——蒸谷牌蒸谷米，一款低升糖、高營(yíng)養(yǎng)的功能性大米，完全符合當(dāng)代人對(duì)健康消費(fèi)需求。

傳統(tǒng)的實(shí)體店面模式的確不再吃香，可社區(qū)拼團(tuán)，無(wú)人店等新興的模式還是大有前途的。就看你腦袋夠不夠活，跟不跟得上新零售的玩法。只會(huì)守著店面守株待兔的業(yè)態(tài)肯定會(huì)逐步淘汰。

地 利

首先是地域，如果你在一線城市，傳統(tǒng)的糧油店業(yè)態(tài)正在被淘汰，你拼不過(guò)盒馬京東，不能逆勢(shì)而動(dòng)了；中高端精品糧油專賣(mài)店開(kāi)在社區(qū)還是非常吃香的。

二三線城市，糧油店也逐步邊緣化，不過(guò)四五線城市，尤其是廣大的鄉(xiāng)鎮(zhèn)和農(nóng)村，糧油店還是大有可為的。

其次是地段；除非是自持物業(yè)，糧油店的租金支付能力是無(wú)法支撐黃金地段的，白銀、黃銅地段也夠嗆。

有“三區(qū)”可以考慮：新小區(qū)，新建工業(yè)區(qū)和無(wú)專業(yè)糧油店的落后鄉(xiāng)鎮(zhèn)街區(qū)。

新、老糧油批發(fā)市場(chǎng)千萬(wàn)不要進(jìn)。

新市場(chǎng)都遠(yuǎn)離市區(qū)，而老市場(chǎng)破敗不堪；現(xiàn)在去糧油批發(fā)市場(chǎng)采購(gòu)得太少了，新開(kāi)糧油店選擇糧油批發(fā)市場(chǎng)要么是“守活寡”，要么是“爭(zhēng)風(fēng)吃醋”，新開(kāi)一家糧油店的話，要吃大虧。

人 和

開(kāi)糧油店最好是夫妻老婆店的模式。如果有賦閑在家的父母幫忙看店，不需要開(kāi)工資，也是很好的選擇。

除了送貨、收款外，必須有一個(gè)人每天例行出去拓展業(yè)務(wù)。

生意是跑出來(lái)的。作為糧油行業(yè)的新人，你必須比前輩們有更多的新思路、新方法，更加的拼命，方能在業(yè)態(tài)很成熟，競(jìng)爭(zhēng)早已白熱化的糧油批零行業(yè)站穩(wěn)腳跟。

這次yi情為整個(gè)糧油行業(yè)帶來(lái)向好的影響，糧油店的轉(zhuǎn)型升級(jí)正在發(fā)生中，中高端精品糧油店必將脫穎而出；糧油業(yè)也期待奔涌的后浪們進(jìn)入，開(kāi)出不一樣的糧油店。#蒸谷米##創(chuàng)業(yè)##健康##糧油#

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