“玉米是雌雄同株的，上面的玉米穗是雄株，下面玉米棒上的玉米須是雌須，當(dāng)玉米穗上的花粉掉到下面的玉米須上，就完成了授粉，不久就可以長(zhǎng)出好吃的玉米了?！?月14日，“玉米兄弟”抖音號(hào)更新了一條視頻，“玉米弟”王勇峰接地氣的科普獲得粉絲的好評(píng)點(diǎn)贊。
在忻州市忻府區(qū)，“玉米兄弟”這個(gè)名字大家并不陌生，它既代表張世元、王勇峰一對(duì)好兄弟，也是黑玉米的一個(gè)商標(biāo)品牌。幾年前，“玉米兄弟”就以“400畝玉米賣500萬”的標(biāo)題登上《山西日?qǐng)?bào)》頭條，同年刷爆了農(nóng)特微商圈。
開淘寶店、玩微信、發(fā)微博、開抖音直播…… “玉米兄弟”作為新時(shí)代的 “新農(nóng)人”玩轉(zhuǎn)互聯(lián)網(wǎng)，讓玉米種植這一傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)借助互聯(lián)網(wǎng)創(chuàng)造出更大的價(jià)值。
三次創(chuàng)業(yè)都與農(nóng)業(yè)有關(guān)
“玉米哥”張世元是忻州市忻府區(qū)大檀村土生土長(zhǎng)的漢子，從小跟父親干著農(nóng)活長(zhǎng)大的他，對(duì)家鄉(xiāng)的土地一直有一份深厚的情感。因此，他的三次創(chuàng)業(yè)經(jīng)歷，都與農(nóng)業(yè)有關(guān)。
中專畢業(yè)后，他本來分配到一份穩(wěn)定的工作，但是工作安逸又沒有發(fā)展空間，他辭了職自己創(chuàng)業(yè)，可不管是種菜還是養(yǎng)蝸牛，都以失敗而告終。于是，他一個(gè)人離開家鄉(xiāng)來到省城太原打拼。當(dāng)別人都在外面打拼發(fā)展的時(shí)候，他帶著積攢的幾萬塊錢，又回到忻州，這次他選擇加工小米和莜面。但本地市場(chǎng)小、競(jìng)爭(zhēng)激烈，熱情有余經(jīng)驗(yàn)不足的他又一次失敗了。
2010年，在農(nóng)業(yè)專家的指導(dǎo)下，張世元將目光瞄向家鄉(xiāng)的另一種特產(chǎn)——黑玉米。黑玉米由于富含花青素而呈現(xiàn)紫黑色，在忻州規(guī)模種植有著幾十年的歷史，在國(guó)內(nèi)的種植面積總體不大，以鮮食為主。玉米適應(yīng)人群廣、市場(chǎng)大，紫黑色又富有特點(diǎn)，真空包裝全年可以銷售。
張世元敢想敢干，找到王勇峰等幾個(gè)伙伴，湊了幾十萬元，委托種植，租地建廠，熱火朝天地忙了大半年。到秋天開車跑遍全國(guó)市場(chǎng)后，卻發(fā)現(xiàn)幾乎無法盈利。因?yàn)槭袌?chǎng)上普通黑玉米價(jià)格很低。由于利潤(rùn)太低，所以在第二年決定擴(kuò)大規(guī)模，希望通過大量生產(chǎn)來提高收入。
第二年秋天，因?yàn)榧庸ち勘┰?，生產(chǎn)管理困難，大量真空玉米脹袋變質(zhì)。同時(shí)黑玉米市場(chǎng)低迷，這也是行業(yè)內(nèi)長(zhǎng)期不重視品質(zhì)積累下來的結(jié)果，各家互打價(jià)格戰(zhàn)，品質(zhì)無法保證，顧客口碑不好，形成惡性循環(huán)。
市場(chǎng)滯銷，庫房損耗，張世元親自拉著變質(zhì)的玉米一車車倒掉，心情沮喪失望跌落谷底。最終這一年虧損達(dá)300多萬元，而為了躲避要債的人，那一年春節(jié)，他不得不在外地度過。
從品質(zhì)入手另辟蹊徑
經(jīng)歷過生產(chǎn)和市場(chǎng)的打擊之后，張世元逐漸熟悉了這個(gè)行業(yè)，一番冷靜思考過后，他和王勇峰決定另辟蹊徑，對(duì)黑玉米做有機(jī)種植，從拼價(jià)格轉(zhuǎn)向拼品質(zhì)。在行業(yè)內(nèi)，這是一條別人沒有走過的路子，一切需要自己去探索，而且成本高、風(fēng)險(xiǎn)大，前途未卜。
2014年，他們所種植的黑玉米成功通過認(rèn)證機(jī)構(gòu)驗(yàn)收，成為山西省玉米行業(yè)首個(gè)拿到有機(jī)認(rèn)證的企業(yè)。
同時(shí)在行業(yè)內(nèi)首次推出帶皮真空玉米，并且通過選種、及時(shí)采收、及時(shí)加工、改進(jìn)包裝等一系列措施，最大程度保持了玉米本來的口感，大大提升了玉米品質(zhì)。
張世元的種植基地有部分是自己承包的土地，有部分是和當(dāng)?shù)氐姆N植戶合作，在慢慢擴(kuò)大種植基地的過程中形成了一套基本的種植標(biāo)準(zhǔn)和合作模式。
種植基地位于山腳下，沒有污染，空氣清新，連灌溉玉米地的水都是經(jīng)檢測(cè)可飲用的深井水?；貓?jiān)持使用羊糞做為肥料、人工除草、太陽能滅蟲燈、赤眼蜂、錯(cuò)峰種植等物理生物方法進(jìn)行田間管理。張世元還請(qǐng)專門的農(nóng)學(xué)專家團(tuán)隊(duì)對(duì)黑玉米進(jìn)行改良種植，改良出比一般黑玉米個(gè)頭小卻口感更佳的優(yōu)質(zhì)黑玉米。
為了解決顧客信任問題，他們每年都會(huì)將玉米在權(quán)威機(jī)構(gòu)送檢，將檢測(cè)報(bào)告公開展示。讓消費(fèi)者吃得放心。
“我們和種植戶合作，對(duì)農(nóng)資和種子有統(tǒng)一的要求，同時(shí)把控整個(gè)種植過程，每個(gè)基地都有專門的負(fù)責(zé)人去地里監(jiān)督種植情況。”為了增強(qiáng)消費(fèi)者的信任，也為了給產(chǎn)品增加賣點(diǎn)，拉近與消費(fèi)者的距離，團(tuán)隊(duì)小伙伴一起研究實(shí)現(xiàn)了基地遠(yuǎn)程監(jiān)控，利用太陽能供電和無限信號(hào)傳輸，將基地的視頻畫面信號(hào)傳回市區(qū)，然后上傳到互聯(lián)網(wǎng)，消費(fèi)者可以在手機(jī)或電腦上下載客戶端隨時(shí)觀看基地動(dòng)態(tài)。
這一創(chuàng)新之舉，讓“玉米兄弟”成為“新農(nóng)人”圈子里面較早做基地全民監(jiān)控的人。
2020年開始，“玉米兄弟”通過抖音等短視頻平臺(tái)直播種植基地實(shí)況，讓消費(fèi)者更直觀地感受有機(jī)黑玉米從一顆種子到百姓餐桌的全過程。
讓黑玉米成為互聯(lián)網(wǎng)爆品
有機(jī)產(chǎn)品品質(zhì)好但是成本也高，銷售模式需要?jiǎng)?chuàng)新。張世元開始多種渠道探索，找各地批發(fā)市場(chǎng)、禮品市場(chǎng)、有機(jī)店、品牌電商、進(jìn)口食品店等，企業(yè)艱難維系。
2014年，網(wǎng)絡(luò)銷售大熱，張世元和其他電商合作，同時(shí)自己摸索開網(wǎng)店，買了電腦從打字開始學(xué)起，一個(gè)電腦盲硬是自己開了淘寶店。他將公司的宣傳語定為“還原最初的味道”，這也是他多年的心聲，讓食品回到最初的自然味道，不要更多的添加。好多顧客吃到他的黑玉米后非常驚喜，甚至激動(dòng)不已。
“有一次我到北京開會(huì)，有位顧客朋友趕到酒店送我禮物，讓我激動(dòng)得差點(diǎn)落淚?！毕M(fèi)者的信任和回饋更加堅(jiān)定了張世元繼續(xù)走下去的信心。
2015年，農(nóng)特產(chǎn)品微商興起，張世元針對(duì)微商社交化營(yíng)銷的特點(diǎn)，做了一系列相應(yīng)調(diào)整，將原先商標(biāo)改為“玉米兄弟”，增強(qiáng)了品牌親切感，好記易傳播。通過互聯(lián)網(wǎng)傳播推廣銷往全國(guó)。
在8月份玉米成熟之際，“玉米兄弟”面向全國(guó)網(wǎng)絡(luò)經(jīng)銷商舉辦了玉米節(jié)，作為“新農(nóng)人”線上延展到線下的互動(dòng)活動(dòng)，擴(kuò)大了影響。然后以200天時(shí)間，完成100萬條的全年銷售任務(wù)，“玉米兄弟”因此獲得主流媒體的爭(zhēng)相報(bào)道，山西黑玉米也通過互聯(lián)網(wǎng)得到更多人的認(rèn)可，成為互聯(lián)網(wǎng)農(nóng)產(chǎn)品的爆品。
探索農(nóng)產(chǎn)品銷售新模式
如今是個(gè)性化炸裂的時(shí)代，粉絲經(jīng)濟(jì)的持續(xù)發(fā)展，網(wǎng)紅、CP的標(biāo)簽效應(yīng)十分火熱。玉米兄弟順應(yīng)時(shí)代潮流，通過各種新媒體，讓“玉米兄弟”這一標(biāo)簽深入人心。
他們首先通過開淘寶店、玩微信、發(fā)微博等方式，累積了數(shù)量眾多的粉絲基數(shù)。然后，他們主動(dòng)加入一些“新農(nóng)人”社群，創(chuàng)意性地組成“玉米兄弟”組合，經(jīng)常在社群中“唱雙簧，說相聲”，讓本來嚴(yán)肅的社群迅速活躍起來，“玉米兄弟”的知名度也由此水漲船高。
為了把標(biāo)簽烙進(jìn)消費(fèi)者心里，“玉米兄弟”將微信、微博等所有的社交軟件上的頭像，都置換成玉米兄弟LOGO，強(qiáng)化品牌標(biāo)簽。他們還經(jīng)常參加線下大型展會(huì)、論壇、農(nóng)友聚會(huì)等活動(dòng)，每次都會(huì)穿上帶有顯眼“玉米兄弟”LOGO的定制T恤，在與人合影時(shí)亮相，也會(huì)經(jīng)常拿著一根黑玉米，不斷強(qiáng)化“黑色玉米+兄弟CP”這對(duì)標(biāo)簽組合，來加深公眾的印象。
而在新媒體的傳播中，“玉米兄弟”經(jīng)常結(jié)合時(shí)事熱點(diǎn)和黑玉米進(jìn)行聯(lián)系創(chuàng)作圖文，還經(jīng)常用一些大家耳熟能詳?shù)母柙~或熱門電影巧妙制作海報(bào)和創(chuàng)意產(chǎn)品文案。
“讓村民變得更富，讓鄉(xiāng)村變得更美，讓企業(yè)更長(zhǎng)久?！痹谧霎a(chǎn)品做市場(chǎng)的同時(shí)，“玉米兄弟”還有一個(gè)美麗鄉(xiāng)村夢(mèng)。
“未來幾年，‘玉米兄弟’將打造生態(tài)陀羅鄉(xiāng)村農(nóng)場(chǎng)，開發(fā)玉米衍生產(chǎn)品、擴(kuò)大油菜花種植面積，增加游樂設(shè)施，開辟農(nóng)夫市集，探索村企共建新模式，讓產(chǎn)品變商品，田園變花園，民房變客房，離鄉(xiāng)變返鄉(xiāng)，村民變股民……用產(chǎn)業(yè)帶動(dòng)鄉(xiāng)村發(fā)展，用一根玉米撬動(dòng)鄉(xiāng)村振興?！睍诚胛磥?，張世元無限憧憬……（本報(bào)記者 郭麗菲）
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