不同的食品特色各異,對(duì)于休閑食品行業(yè)來說,產(chǎn)品包裝要有特點(diǎn),引起消費(fèi)者的味覺聯(lián)想,才能吸引住眼球,而包裝的尺寸相對(duì)小一些才能方便消費(fèi)者降低購買決策成本。
專注小分量包裝
億滋國際《2020年零食現(xiàn)狀報(bào)告》顯示,小包裝能夠更好地控制食用量,去除消費(fèi)者愧疚感,保證合理飲食...這些益處可顯著降低消費(fèi)者決策成本,增加消費(fèi)者的購買理由。
除此之外,小包裝零食更有成本優(yōu)勢(shì),在定價(jià)這一關(guān)鍵因素上低于大包裝,因此更易成交。
除了產(chǎn)品包裝要合理,銷售渠道也是影響產(chǎn)品暢銷程度的重要因素。傳統(tǒng)網(wǎng)購需要2-5天的快遞期才能收貨,顧客買完就得干等,否則就得去附近商超現(xiàn)買。對(duì)于休閑食品這種即買即吃的商品來說,極速送貨,一小時(shí)到貨的銷售渠道能更及時(shí)地滿足消費(fèi)者需求。
Convenience:擁抱“微距電商”
隨著電商的迭代發(fā)展,淘寶、天貓、京東、拼多多群雄割據(jù),“淘鮮達(dá)”、“京東到家”這類微距電商迅速成熟,消費(fèi)者網(wǎng)購零食的運(yùn)送速度大大加快,從多日送貨到同日送貨再到1小時(shí)送達(dá)。用戶只需動(dòng)動(dòng)手指,商品就能在極短時(shí)間內(nèi)送到手中,大大提升了購物的方便性。據(jù)凱度咨詢《O2O休閑零食品類白皮書》顯示,在“京東到家”微距電商平臺(tái)上,用戶購買欲望強(qiáng),頻次高,送貨快,極為方便的購買體驗(yàn)讓休閑食品在微距電商模式里潛力極大。
休閑食品生產(chǎn)商與品牌商應(yīng)盡早布局“微距電商”,拓展快速送貨渠道,產(chǎn)品買得方便,銷量才會(huì)更高。
我們可以看到,合理地小尺寸包裝能夠降低消費(fèi)者購買的決策與資金成本,“微距電商”這種新型銷售渠道能夠滿足消費(fèi)者更緊迫的需求。以上這兩種售賣建議供各位休閑食品生產(chǎn)商與品牌商參考。
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