新海南客戶端、南海網(wǎng)、南國都市報記者 符彩云
又到三亞芒果飄香的季節(jié)。崖州區(qū)的果農(nóng)已經(jīng)摘完了最后一趟熟芒果,分揀、打包、裝車,芒果香飄國內(nèi)外市場。
芒果是崖州的重要品牌,崖州區(qū)芒果“三品一標”基地入選2021年第一批全國種植業(yè)“三品一標”基地名單?!叭芬粯恕笔钦鲗У陌踩珒?yōu)質農(nóng)產(chǎn)品公共品牌,是當前和今后一個時期農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)消費的主導產(chǎn)品,是傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)向現(xiàn)代農(nóng)業(yè)轉變的重要標志。日前,“三亞芒果”海南省地理標志產(chǎn)品保護示范區(qū)建設也已啟動。
品牌化是農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的標志,是轉方式、調(diào)結構的重要抓手。品牌農(nóng)業(yè)是農(nóng)企的努力方向。根據(jù)《2022年三亞市政府工作報告》,崖州啟動蔬菜、芒果等“三品一標”提升行動。這將優(yōu)化農(nóng)業(yè)生產(chǎn)結構和產(chǎn)品結構,提升農(nóng)產(chǎn)品綠色化、優(yōu)質化、特色化、品牌化水平。農(nóng)產(chǎn)品品牌化成為未來農(nóng)業(yè)發(fā)展的大趨勢,品牌之路任重道遠。在自貿(mào)港創(chuàng)業(yè)浪潮中,土生土長的崖州人陳瓊晶用抱負和執(zhí)著書寫農(nóng)產(chǎn)品品牌創(chuàng)業(yè)歷程。
三亞市崖州區(qū)自主創(chuàng)業(yè)者陳瓊晶。受訪者供圖
專注品質提升 帶動農(nóng)民增收
陳瓊晶出生在農(nóng)村家庭,他對農(nóng)民倍感親切,對農(nóng)業(yè)也多了一份情懷。說到創(chuàng)業(yè),陳瓊晶眼里有光,心中有火。
2017年,陳瓊晶了解到,國際農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易日益競爭激烈,農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)結構重新調(diào)整升級,加上大多數(shù)農(nóng)村企業(yè)沒有明確的產(chǎn)品營銷戰(zhàn)略規(guī)劃,也沒有針對性打造品牌的方案。
這讓陳瓊晶意識到,農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)企業(yè)發(fā)展空間巨大,這是企業(yè)創(chuàng)建品牌的最佳時期。要形成一套成熟的品牌運營體系,打造一批叫得響的品牌,實現(xiàn)品牌強農(nóng),對農(nóng)業(yè)的“使命感”讓陳瓊晶踏上了創(chuàng)業(yè)之路。從那時起,他下定決心,品質這第一塊磚要先鋪好。
在農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化品牌打造過程中,品質是根基?!霸缙趧?chuàng)業(yè)階段,最重要的是要打好名聲,以后才走得更遠?!标惌偩дf。
酒香不怕巷子深。2017年成立“崖軒”品牌后,陳瓊晶從微商做起,“我們對標準要求很高,做精不做多。哪怕只賣出了幾十箱并不賺錢,但是我們一定要把這個標準做好。我們想要客戶認可我們的品牌,認可我們團隊做的產(chǎn)品,要讓客戶覺得物超所值。”陳瓊晶說。
“要提高產(chǎn)品品質,我們就要進到地頭里,聯(lián)合老百姓成立合作社一起發(fā)展。老百姓在種植過程中沒有市場化的引導。我們要告訴他們應該怎么種,種什么,投入多大的成本?!睘榱思訌妰?yōu)質供給、擴大有效供給,更好地滿足市場需求,陳瓊晶開始說服農(nóng)民與他們合作。
“有些人一開始比較抵觸,但是我們以至少高于市場價2毛錢的價格收購,相對應也要求他們要提高種植標準。他們現(xiàn)在能獲得不錯的收入,都很開心?!闭f到這里,陳瓊晶發(fā)自內(nèi)心地笑了。
“我們現(xiàn)在與15家農(nóng)戶合作,一共種植了上千畝,今年收了60萬斤?!标惌偩дf。公司探索兩種運營模式,一種是給芒果地提供技術管理,農(nóng)戶要嚴格按照公司生產(chǎn)標準,減少農(nóng)藥使用,增加有機肥使用量,以提高品質。二是將芒果地承包下來由公司全程負責種植管理。
“在堅守農(nóng)產(chǎn)品品質的同時,我們還重視農(nóng)產(chǎn)品質量安全。隨著人們生活水平的不斷提高,對產(chǎn)品的需求已經(jīng)由吃飽到吃好轉變,現(xiàn)在有各種農(nóng)產(chǎn)品的認證,如無公害、綠色、有機等,我們正在往獲得綠色或有機認證的方向努力?!标惌偩дf。
陳瓊晶在與團隊同事討論工作。受訪者供圖
不是傳統(tǒng)的中間商,而是作為品牌運營方,陳瓊晶明確公司定位。從打通生產(chǎn)端的“最先一公里”,到暢通消費端的“最后一公里”,他并非紙上談兵,“我們都要走到地頭學習技術,我也經(jīng)常和團隊強調(diào),我們不是和農(nóng)民談價格,而是一起把這件事做好,要和果農(nóng)當朋友?!?/p>
陳瓊晶表示,農(nóng)產(chǎn)品仍深受市場波動影響,加之采摘時限、保鮮存儲以及信息問題,產(chǎn)品滯銷現(xiàn)象屢有發(fā)生。品牌要產(chǎn)生足夠的附加值,并形成固定價值,而不是跟著市場行情走。優(yōu)質優(yōu)價的市場價值實現(xiàn)機制有待健全,農(nóng)業(yè)必須突出品牌化。
一個品牌的打造疊加了時間成本和金錢成本,陳瓊晶坦言,“其實公司一直處于虧損狀態(tài),負擔重,但是我們一直在咬牙堅持。”這其中的一部分動力,來源于自貿(mào)港建設下的鄉(xiāng)村建設新圖景。
農(nóng)旅相融合 帶旺農(nóng)家樂
說著,陳瓊晶拿出了一罐芒果干?!拔覀儸F(xiàn)在還在試產(chǎn)階段,已經(jīng)獲得了挺好的評價,接下來我們打算開發(fā)輕加工生產(chǎn)線。除了純熟芒果,還可以做成烘芒果干、芒果汁等,未來我們將提供更多海南優(yōu)質產(chǎn)品,核心價值就是健康?!?/p>
置身自貿(mào)港,陳瓊晶對未來的產(chǎn)業(yè)企業(yè)規(guī)劃有了更清晰的藍圖??吹阶鳛樽再Q(mào)港重點園區(qū)之一的崖州灣科技城,陳瓊晶已經(jīng)嗅到發(fā)展先機。
“兩年前,園區(qū)路上的車還只是個位數(shù),現(xiàn)在都堵車了?!表椖渴┕がF(xiàn)場熱火朝天,高樓拔地而起……一幅幅實干圖景激勵著陳瓊晶。
三亞市崖州區(qū)自主創(chuàng)業(yè)者陳瓊晶。受訪者供圖
三亞明確了城市新定位——加快建設現(xiàn)代化熱帶濱海城市,奮力打造海南自由貿(mào)易港建設新標桿。自貿(mào)港聚四方之才,三亞作為熱門旅游城市,吸引著國內(nèi)外游客紛至沓來。
目前,陳瓊晶的公司已經(jīng)和一家房車公司達成合作,將項目落地崖州。“農(nóng)業(yè)不只是產(chǎn)銷,結合更加豐富的旅游業(yè)態(tài),可以發(fā)展成涵蓋‘吃喝玩樂’全要素的農(nóng)家樂旅游休閑模式,現(xiàn)在游客并非只是傳統(tǒng)的跟團游玩,更追求個性化旅游,集餐飲、住宿、采摘、農(nóng)事活動體驗為一體,以差異化特色吸引游客。”
陳瓊晶表示,房車旅游可滿足游客基本住宿和交通需求,家長可以帶著孩子到地里采摘芒果,做烘焙等手工,感受大自然,這樣的互動利于增進父母和子女的感情??萍汲歉咝?蒲性核部梢詠淼矫⒐乩镩_展研學活動。這是一張無形的關系網(wǎng),每個人都是一個朋友圈,裂變后產(chǎn)生的效益是巨大的。
陳瓊晶和他的孩子就是最生動的例子?!八麄兣紶枙乙黄鸾o芒果打包裝。孩子在家不會只顧著玩手機了,我們有了更多的時間相處?!?/p>
除了農(nóng)旅融合,陳瓊晶和團隊準備探索“互聯(lián)網(wǎng)+農(nóng)產(chǎn)品品牌”模式。他們已經(jīng)掌握了穩(wěn)定的線下市場,陳瓊晶之前有過自媒體經(jīng)驗,這對于開拓線上銷路而言是一個優(yōu)勢。
“不再是線上代理,我們直接暢通產(chǎn)銷對接渠道。我們計劃在古城門、海邊或者村落里開直播?!彼f道,要發(fā)揮崖州地域優(yōu)勢,強化品牌意識,大力提升農(nóng)產(chǎn)品的知名度、美譽度,避免“養(yǎng)在深閨無人知”,為打開市場提供助力。讓更多人了解到崖州農(nóng)產(chǎn)品,助力其打造特色本土品牌,推動本土品牌走向更遠、更廣的平臺。
在創(chuàng)業(yè)這條路上,陳瓊晶嘗遍了酸甜苦辣,可是他依然保持著創(chuàng)業(yè)激情和沖勁,“我很享受破殼成長的過程,雖然很痛苦,但是人不能安于現(xiàn)狀,要敢于拼搏,不斷突破自我。不是每個人都是創(chuàng)業(yè)者,但是每個人都要有創(chuàng)業(yè)精神。”陳瓊晶經(jīng)常跟團隊掛在嘴邊的一句話就是,不能只低頭干,還要抬頭想,那時他們將會看到一片廣闊的藍天。
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