很多超市店主在經(jīng)營(yíng)過程中,都會(huì)覺得賣場(chǎng)要多放貨架,多陳列商品,賣場(chǎng)設(shè)計(jì)也是美學(xué)。是賣場(chǎng)內(nèi)人與物的互動(dòng)和兼容,一切從用戶出發(fā),在體感空間舒適與視覺舒適之間,什么是最合理的(賣場(chǎng)的貨架/堆頭/冰柜/等等)陳列物占比:50-70%
低于50%則賣場(chǎng)太空曠,高于70%賣場(chǎng)太擁擠
根據(jù)紅品團(tuán)隊(duì)多年的經(jīng)驗(yàn)
1:陳列物體/全賣場(chǎng) = 3:5
2:端架區(qū)/堆頭區(qū)=6:4
3:陳列原則為:低于100平,陳列物之間的距離,為80-100厘米;高于100平米的店,陳列物之間的距離在1.2米左右。注意保持消防通道暢通。
4:分區(qū)設(shè)定:根據(jù)周圍用戶特性及商圈情況,若商圈競(jìng)爭(zhēng)激烈,則把用戶最關(guān)注的品類做為賣場(chǎng)入口品類,先解決競(jìng)爭(zhēng)引流到店的問題,再進(jìn)行細(xì)化的賣場(chǎng)動(dòng)線設(shè)計(jì);若競(jìng)爭(zhēng)不激烈,則把用戶最關(guān)注的品類,放在最里側(cè)。
5:動(dòng)線設(shè)計(jì),結(jié)合第四點(diǎn)而定,一般分區(qū)為:生鮮果蔬區(qū)、低溫區(qū)、冷凍區(qū)、常溫包裝食品區(qū)、非食品區(qū)以及促銷區(qū)等,按照周圍商圈特點(diǎn)及競(jìng)爭(zhēng)情況,耳釘門口品類。
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