文|董二千
編輯|楊旭然
在接受《財(cái)經(jīng)》采訪時(shí)，拼多多創(chuàng)始人黃崢曾表示：“消費(fèi)升級(jí)的目標(biāo)不是讓上海人過上巴黎人的生活，而是讓安徽安慶的人能夠享受到更好的生活條件，例如擁有廚房紙和優(yōu)質(zhì)水果?！?/p>
這句話揭示了拼多多的財(cái)富密碼，說明了該公司成立僅5年就實(shí)現(xiàn)了市值超過千億美元的底層邏輯。
然而，最近出現(xiàn)了一些變化。在比安慶更偏遠(yuǎn)的鄉(xiāng)鎮(zhèn)，社區(qū)團(tuán)購(gòu)正變得越來越流行，興盛優(yōu)選成為了這一趨勢(shì)的代表。在最近的岳麓峰會(huì)上，興盛優(yōu)選的副總裁劉輝宇透露，2019年興盛優(yōu)選的銷售額已經(jīng)超過了100億，而預(yù)計(jì)到2020年，這一數(shù)字將會(huì)突破400億。這些數(shù)據(jù)顯示了社區(qū)團(tuán)購(gòu)在鄉(xiāng)鎮(zhèn)地區(qū)的快速發(fā)展趨勢(shì)。
根據(jù)業(yè)內(nèi)人士透露，興盛優(yōu)選的營(yíng)收超過了一半以上來自縣域及以下區(qū)域。這一情況在一定程度上對(duì)拼多多構(gòu)成了威脅，因?yàn)樵谂d盛優(yōu)選占據(jù)優(yōu)勢(shì)的湖南地區(qū)的縣級(jí)城市，拼多多的業(yè)務(wù)通常不會(huì)很好。
基于這個(gè)現(xiàn)實(shí)問題，拼多多決定更加積極地參與社區(qū)團(tuán)購(gòu)，推出了名為多多買菜的新服務(wù)。最近，在拼多多內(nèi)部舉行的5周年慶祝活動(dòng)上，黃崢在談到買菜業(yè)務(wù)時(shí)表示：“我們將大量投入資源，進(jìn)行深度創(chuàng)新，致力于改造傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)，改變流通方式?！?/p>
雖然拼多多的決心毋庸置疑，但是面臨著興盛優(yōu)選以及阿里、美團(tuán)、滴滴等競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的壓力，黃崢能否在下沉市場(chǎng)中再次取得勝利還為時(shí)尚早。
必須要贏的一戰(zhàn)
郝景芳在他的科幻小說《北京折疊》中創(chuàng)造了一個(gè)引人入勝的世界，其中存在著三個(gè)相互折疊的現(xiàn)實(shí)。這些不同空間的人們被分配到不同的資源中，這種設(shè)定巧妙地隱喻了社會(huì)中的上流、中產(chǎn)和底層三個(gè)階層。然而，與我們的期望相反的是，科技的進(jìn)步并沒有縮小人與人之間的差距，反而使階級(jí)之間的跨越變得更加困難。
雖然小說中的情景似乎與我們相距甚遠(yuǎn)，但是我們身邊確實(shí)存在著類似于“中國(guó)有6億人每個(gè)月的收入也就1000元”的數(shù)據(jù)。
當(dāng)我們還在驚訝于下沉市場(chǎng)的規(guī)模時(shí)，互聯(lián)網(wǎng)巨頭早已經(jīng)搶先一步，成功地布局并獲得了第一筆財(cái)富。
2016年，電商市場(chǎng)上出現(xiàn)了阿里與京東的競(jìng)爭(zhēng)格局，許多人認(rèn)為這將是未來幾年電商行業(yè)的主要形勢(shì)。
然而，拼多多的崛起改變了局勢(shì)，通過兩個(gè)重要事件，使原本的兩強(qiáng)競(jìng)爭(zhēng)變成了三足鼎立的局面。
拼多多通過微信流量的迅速傳播，迅速在消費(fèi)端產(chǎn)生了“病毒式傳播”的效果。同時(shí)，拼多多還與大量的白牌廠家合作，以此來降低商品價(jià)格。所謂白牌，指的是那些沒有能夠直接占領(lǐng)用戶心智品牌的產(chǎn)品，比如指甲刀。近來非?；鸬拿麆?chuàng)優(yōu)品也采用了類似的白牌戰(zhàn)略。
拼多多在電商行業(yè)中引入了下沉市場(chǎng)的巨大增量，讓許多縣域城市的消費(fèi)者首次體驗(yàn)了網(wǎng)購(gòu)的便利。正是因?yàn)檫@一點(diǎn)，黃崢才有底氣說出那句“五環(huán)內(nèi)人群不懂拼多多”。
當(dāng)拼多多在下沉市場(chǎng)取得巨大成功的同時(shí)，其股價(jià)和市值也持續(xù)攀升。許多人對(duì)這一現(xiàn)象感到困惑，而黃崢已經(jīng)成為納斯達(dá)克市場(chǎng)投資者眼中的中國(guó)首富。
資料來源：東方財(cái)富Choice數(shù)據(jù) 根據(jù)東方財(cái)富Choice數(shù)據(jù)，我們得知以下信息。
可以毫不夸張地說，拼多多的出現(xiàn)為電商行業(yè)帶來了巨大的變革，打開了用戶規(guī)模的天花板。由于拼多多的成功，阿里等公司也紛紛意識(shí)到下沉市場(chǎng)的潛力，并紛紛加大了在下沉市場(chǎng)的布局力度。
拼多多的故事在資本市場(chǎng)中備受認(rèn)可。每當(dāng)拼多多公布財(cái)務(wù)數(shù)據(jù)，證明其實(shí)現(xiàn)真實(shí)利潤(rùn)的可能性時(shí)，投資者對(duì)其表現(xiàn)出極大的興趣，導(dǎo)致股價(jià)迎來一波爆發(fā)式的上漲。
從股價(jià)走勢(shì)圖可以看出，拼多多在2019年8月發(fā)布的二季報(bào)顯示，其營(yíng)收同比增長(zhǎng)了169%，同時(shí)虧損也大幅收窄。這一利好消息使得拼多多的股價(jià)開始一路走高。最近一次的股價(jià)爆發(fā)發(fā)生在11月13日，當(dāng)天股價(jià)上漲了20.41%。這次股價(jià)的大幅上漲同樣是由于拼多多在三季報(bào)中首次實(shí)現(xiàn)了盈利。這些數(shù)據(jù)顯示出拼多多的業(yè)績(jī)逐漸向好，投資者對(duì)其前景充滿信心，因此股價(jià)得到了積極的反應(yīng)。
拼多多的股價(jià)和業(yè)績(jī)變化證明了其在下沉市場(chǎng)中的性價(jià)比故事受到了更多消費(fèi)者的認(rèn)可。然而，盡管如此，仍然存在大量農(nóng)村消費(fèi)者尚未受到電商的覆蓋。
截至2019年底，淘寶年度活躍用戶的數(shù)量仍然比微信月度活躍用戶的數(shù)量少4.54億。這表明在縣域及以下城市，電商的普及程度明顯不夠。
據(jù)光大證券研究所提供的資料顯示，以下是相關(guān)信息：
社區(qū)團(tuán)購(gòu)：開啟電商新紀(jì)元的機(jī)遇 隨著互聯(lián)網(wǎng)的快速發(fā)展，電商行業(yè)已經(jīng)成為了人們購(gòu)物的主要渠道之一。然而，對(duì)于一些小型社區(qū)來說，要在電商領(lǐng)域中獲得一席之地并不容易。這時(shí)，社區(qū)團(tuán)購(gòu)就成為了打開電商天花板的一把鑰匙。 社區(qū)團(tuán)購(gòu)是指在小范圍內(nèi)組織居民集中購(gòu)買商品的一種模式。通過社區(qū)團(tuán)購(gòu)，居民可以以更低的價(jià)格購(gòu)買到優(yōu)質(zhì)商品，同時(shí)也能夠支持本地商家的發(fā)展。這種模式不僅能夠滿足居民的購(gòu)物需求，還能夠促進(jìn)社區(qū)經(jīng)濟(jì)的繁榮。 社區(qū)團(tuán)購(gòu)的優(yōu)勢(shì)在于其靈活性和便利性。由于社區(qū)團(tuán)購(gòu)的規(guī)模相對(duì)較小，商家可以更加靈活地調(diào)整商品的供應(yīng)和價(jià)格，以滿足居民的需求。而居民也可以通過社區(qū)團(tuán)購(gòu)平臺(tái)輕松地瀏覽和下單，省去了繁瑣的購(gòu)物流程。 此外，社區(qū)團(tuán)購(gòu)還能夠帶動(dòng)社區(qū)內(nèi)的互動(dòng)和交流。居民們可以通過參與團(tuán)購(gòu)活動(dòng)，結(jié)識(shí)更多的鄰居，增進(jìn)彼此之間的了解和友誼。這種社區(qū)凝聚力的增強(qiáng)也為社區(qū)的發(fā)展打下了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。 因此，社區(qū)團(tuán)購(gòu)可以說是打開電商天花板的一把鑰匙。它為小型社區(qū)提供了一個(gè)與大型電商平臺(tái)競(jìng)爭(zhēng)的機(jī)會(huì)，同時(shí)也為居民帶來了更多的購(gòu)物便利和優(yōu)惠。隨著社區(qū)團(tuán)購(gòu)的不斷發(fā)展，相信電商行業(yè)將迎來更加繁榮的新紀(jì)元。
在這種情況下，興盛優(yōu)選模式的成功證明了社區(qū)團(tuán)購(gòu)有可能成為開啟電商新局面的關(guān)鍵。
社區(qū)團(tuán)購(gòu)之所以備受關(guān)注的原因，在很大程度上是因?yàn)樗邆淞恕邦A(yù)售+自提”這兩個(gè)特點(diǎn)，這種模式解決了生鮮產(chǎn)業(yè)鏈上的許多難題。以下內(nèi)容將以生鮮產(chǎn)業(yè)鏈為例進(jìn)行說明。 首先，預(yù)售機(jī)制為生鮮產(chǎn)業(yè)鏈帶來了許多好處。傳統(tǒng)的生鮮銷售模式存在著供需不平衡的問題，農(nóng)產(chǎn)品的產(chǎn)量和季節(jié)性波動(dòng)導(dǎo)致了價(jià)格的不穩(wěn)定性。而社區(qū)團(tuán)購(gòu)?fù)ㄟ^提前預(yù)售，可以根據(jù)需求量來合理安排農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)和采購(gòu)，避免了過剩和浪費(fèi)的問題。同時(shí)，預(yù)售還能夠提前收集用戶需求，有針對(duì)性地進(jìn)行采購(gòu)，提高了銷售效率和利潤(rùn)。 其次，自提方式也為社區(qū)團(tuán)購(gòu)帶來了許多優(yōu)勢(shì)。傳統(tǒng)的生鮮銷售模式需要通過中間環(huán)節(jié)進(jìn)行配送，這不僅增加了成本，還存在著配送延遲和風(fēng)險(xiǎn)的問題。而社區(qū)團(tuán)購(gòu)?fù)ㄟ^自提的方式，消費(fèi)者可以直接到指定的自提點(diǎn)領(lǐng)取商品，不僅方便快捷，還能夠減少配送環(huán)節(jié)帶來的問題。同時(shí)，自提還能夠促進(jìn)社區(qū)居民之間的交流和互動(dòng)，增強(qiáng)社區(qū)的凝聚力。 綜上所述，社區(qū)團(tuán)購(gòu)之所以備受青睞，主要得益于其“預(yù)售+自提”的特點(diǎn)。這種模式不僅解決了生鮮產(chǎn)業(yè)鏈上的供需不平衡和配送問題，還提高了銷售效率和用戶體驗(yàn)。隨著社區(qū)團(tuán)購(gòu)的不斷發(fā)展，相信它將在更多領(lǐng)域展現(xiàn)出其“性感”的魅力。
對(duì)于下沉市場(chǎng)的大多數(shù)消費(fèi)者來說，他們最關(guān)注的是如何節(jié)省開支。因此，在供應(yīng)鏈的各個(gè)環(huán)節(jié)中，如何降低成本，成為了至關(guān)重要的問題。
無論是與以傳統(tǒng)B2C生鮮模式為代表的購(gòu)物方式相比，還是與以每日優(yōu)鮮為代表的前置倉(cāng)模式相比，社區(qū)團(tuán)購(gòu)都具有明顯的優(yōu)勢(shì)。
預(yù)售有兩個(gè)隱藏含義，一是無庫(kù)存，而生鮮在倉(cāng)儲(chǔ)環(huán)節(jié)一般會(huì)有5個(gè)點(diǎn)左右的損耗；二是預(yù)收款，根據(jù)業(yè)內(nèi)人士透露，如果采用現(xiàn)款現(xiàn)貨的結(jié)算模式，經(jīng)銷商通常會(huì)愿意給予5-10個(gè)點(diǎn)的額外優(yōu)惠。
以生鮮前置倉(cāng)模式為例，通常的賬期是1-3個(gè)月。然而，在疫情嚴(yán)重期間，為了確保供應(yīng)鏈的穩(wěn)定供貨，某平臺(tái)為供應(yīng)商提供了T＋15的結(jié)算周期，但同時(shí)要求額外扣除3個(gè)點(diǎn)作為供應(yīng)鏈金融使用費(fèi)。盡管如此，令人驚訝的是，許多供貨商仍然選擇了這種結(jié)算模式。 這種現(xiàn)象的背后有一些原因。首先，T＋15的結(jié)算周期相對(duì)較短，供應(yīng)商可以更快地收到貨款，從而改善現(xiàn)金流。尤其是在疫情期間，現(xiàn)金流的穩(wěn)定對(duì)于供應(yīng)商來說至關(guān)重要。其次，盡管需要支付供應(yīng)鏈金融使用費(fèi)，但供應(yīng)商可以通過這種方式獲得更可靠的供應(yīng)鏈金融支持，有助于應(yīng)對(duì)疫情期間的挑戰(zhàn)。 此外，供應(yīng)商也可能考慮到與平臺(tái)的合作關(guān)系。某平臺(tái)提供的T＋15結(jié)算周期顯示了平臺(tái)對(duì)供應(yīng)商的信任和支持，這有助于建立長(zhǎng)期合作關(guān)系。供應(yīng)商可能認(rèn)為，通過接受這種結(jié)算模式，他們可以獲得更多的業(yè)務(wù)機(jī)會(huì)和更穩(wěn)定的收入。 綜上所述，盡管需要支付額外的供應(yīng)鏈金融使用費(fèi)，但在疫情嚴(yán)重期間，許多供貨商仍然選擇了生鮮前置倉(cāng)模式的T＋15結(jié)算周期。這是因?yàn)檫@種結(jié)算模式能夠改善供應(yīng)商的現(xiàn)金流，提供可靠的供應(yīng)鏈金融支持，并有助于建立長(zhǎng)期合作關(guān)系。
自提方式更易于理解，因?yàn)榍爸脗}(cāng)模式的配送成本較高。這主要是因?yàn)榭蛻敉ǔ?duì)時(shí)效性有較高的要求。例如，一些生鮮企業(yè)承諾最快30分鐘送達(dá)，這意味著平臺(tái)只有30分鐘的時(shí)間來處理訂單。而社區(qū)團(tuán)購(gòu)一般是隔日送達(dá)，平臺(tái)有一整天的時(shí)間來處理訂單，并且還能節(jié)省大部分終端配送成本。
根據(jù)履約成本測(cè)算，可以參考美團(tuán)外賣的前置倉(cāng)模式。據(jù)了解，2019年美團(tuán)外賣的單票配送成本為6.67元。而業(yè)內(nèi)人士透露，社區(qū)團(tuán)購(gòu)的單票履約成本大約在1-2元之間。
社區(qū)團(tuán)購(gòu)模式的興起為電商行業(yè)帶來了新的機(jī)遇，它通過降低流通環(huán)節(jié)的成本，實(shí)現(xiàn)了電商的再次下沉。興盛優(yōu)選作為一個(gè)典型的例子，成功地在客單價(jià)十幾元的市場(chǎng)中實(shí)現(xiàn)了盈利。 社區(qū)團(tuán)購(gòu)模式的核心是通過集中采購(gòu)和配送，以及與供應(yīng)商的合作，實(shí)現(xiàn)商品價(jià)格的優(yōu)惠。這樣一來，消費(fèi)者可以以更低的價(jià)格購(gòu)買到商品，而興盛優(yōu)選也能夠在大量銷售中獲得一定的利潤(rùn)。 此外，興盛優(yōu)選還通過精細(xì)化的運(yùn)營(yíng)管理和高效的物流配送，進(jìn)一步降低了成本。他們與供應(yīng)商建立了緊密的合作關(guān)系，確保商品的質(zhì)量和供應(yīng)的穩(wěn)定性。同時(shí)，他們利用先進(jìn)的物流技術(shù)和倉(cāng)儲(chǔ)管理系統(tǒng)，提高了配送效率，減少了運(yùn)營(yíng)成本。 興盛優(yōu)選的成功表明，社區(qū)團(tuán)購(gòu)模式在客單價(jià)較低的市場(chǎng)中仍然具有巨大的商機(jī)。通過降低成本、提高效率和與供應(yīng)商的合作，電商企業(yè)可以在這個(gè)領(lǐng)域?qū)崿F(xiàn)盈利。未來，隨著社區(qū)團(tuán)購(gòu)模式的進(jìn)一步發(fā)展，電商行業(yè)的下沉將會(huì)更加深入，為消費(fèi)者帶來更多實(shí)惠。
從興盛優(yōu)選的估值變化可以看出，資本市場(chǎng)對(duì)社區(qū)團(tuán)購(gòu)模式的認(rèn)可程度不斷提高。僅僅在一年的時(shí)間里，興盛優(yōu)選的估值就翻了近6倍，這顯示出投資者對(duì)社區(qū)團(tuán)購(gòu)模式的信心和看好。這種模式通過將商品直接送達(dá)社區(qū)居民，提供更加便捷和實(shí)惠的購(gòu)物體驗(yàn)，受到了廣大消費(fèi)者的歡迎。同時(shí)，社區(qū)團(tuán)購(gòu)模式也有助于解決城市居民的日常生活需求，提升社區(qū)的生活質(zhì)量。因此，資本市場(chǎng)對(duì)社區(qū)團(tuán)購(gòu)模式的認(rèn)可不僅是對(duì)興盛優(yōu)選的肯定，也是對(duì)這一模式未來發(fā)展?jié)摿Φ目春谩?/p>
在最近的一輪融資中，興盛優(yōu)選的份額受到了極其激烈的搶購(gòu)，幾乎所有主流基金都表達(dá)了參與的意向。
從興盛優(yōu)選模式的成功中可以看出，對(duì)于以拼團(tuán)購(gòu)業(yè)務(wù)起家的拼多多來說，社區(qū)團(tuán)購(gòu)是一項(xiàng)必不可少的戰(zhàn)略，甚至可以說是一場(chǎng)決不能失敗的戰(zhàn)爭(zhēng)。 興盛優(yōu)選模式的成功證明了社區(qū)團(tuán)購(gòu)在拼多多的發(fā)展中的重要性。社區(qū)團(tuán)購(gòu)?fù)ㄟ^與當(dāng)?shù)毓?yīng)商合作，為用戶提供更加便宜、高品質(zhì)的商品。這種模式不僅滿足了用戶對(duì)價(jià)格優(yōu)惠的需求，還解決了傳統(tǒng)電商中物流配送的問題。通過社區(qū)團(tuán)購(gòu)，拼多多能夠更好地滿足用戶的購(gòu)物需求，提升用戶體驗(yàn)，進(jìn)一步鞏固了其在市場(chǎng)中的地位。 因此，對(duì)于拼多多來說，社區(qū)團(tuán)購(gòu)是一場(chǎng)必須要贏的戰(zhàn)爭(zhēng)。拼多多需要加大對(duì)社區(qū)團(tuán)購(gòu)的投入，進(jìn)一步擴(kuò)大合作范圍，提升供應(yīng)鏈效率，提供更多優(yōu)質(zhì)的商品選擇。同時(shí)，拼多多還需要加強(qiáng)對(duì)用戶的服務(wù)，提升用戶體驗(yàn)，增強(qiáng)用戶粘性。只有在社區(qū)團(tuán)購(gòu)戰(zhàn)場(chǎng)上取得勝利，拼多多才能夠在激烈的競(jìng)爭(zhēng)中立于不敗之地，保持持續(xù)的發(fā)展。
狂奔的多多買菜
以上種種都在論證多多買菜對(duì)拼多多的重要性，那么接下來的問題是，拼多多是否有能力在這場(chǎng)關(guān)鍵的競(jìng)爭(zhēng)中獲勝？
在行業(yè)調(diào)研的過程中，從業(yè)者們普遍表達(dá)了對(duì)巨頭入局的擔(dān)憂，因?yàn)闊o論是資金還是流量，巨頭們的資源都是無法與之相比的。
多多買菜的布局也充分展現(xiàn)了這一點(diǎn)。他們?cè)谇捌谕ㄟ^提供高額補(bǔ)貼、頻繁拜訪和高效率的入駐，迅速搶占了市場(chǎng)流量，從而實(shí)現(xiàn)了短期內(nèi)用戶數(shù)量的快速增長(zhǎng)。
以南昌地區(qū)為例，我們來比較一下不同平臺(tái)上雞蛋的價(jià)格。在雞蛋這個(gè)品類中，多多買菜的價(jià)格是9.88元/30枚，美團(tuán)優(yōu)選的價(jià)格是4.29元/10枚，橙心優(yōu)選的價(jià)格是12.99元/20枚，興盛優(yōu)選的價(jià)格是14.9元/30枚。 可以看出，多多買菜的價(jià)格相對(duì)較高，為9.88元/30枚；而美團(tuán)優(yōu)選的價(jià)格相對(duì)較低，為4.29元/10枚。橙心優(yōu)選的價(jià)格為12.99元/20枚，興盛優(yōu)選的價(jià)格為14.9元/30枚。 根據(jù)以上數(shù)據(jù)，我們可以得出結(jié)論：在南昌地區(qū)購(gòu)買雞蛋時(shí)，美團(tuán)優(yōu)選的價(jià)格最為優(yōu)惠，而興盛優(yōu)選的價(jià)格最為昂貴。
當(dāng)然，多多買菜不僅僅提供便宜的雞蛋，還有其他價(jià)格實(shí)惠的商品。他們選擇這些商品的邏輯是參考興盛優(yōu)選銷量較高的產(chǎn)品，并以低價(jià)作為選擇供應(yīng)商的核心參考。同時(shí)，多多買菜的商業(yè)模式是收購(gòu)商品后加價(jià)賣出，因此對(duì)于負(fù)毛利的產(chǎn)品，平臺(tái)會(huì)自行承擔(dān)成本。
而興盛優(yōu)選的利潤(rùn)主要來自于供貨商的銷售提成，同時(shí)爆款產(chǎn)品的活動(dòng)成本也由供應(yīng)商平攤。因此，多多買菜在大多數(shù)品類的價(jià)格上能夠做到比競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手更低。
多多買菜充分利用了拼多多的流量扶持，使其在前端也享有巨大的優(yōu)勢(shì)。在已開通的城區(qū)，多多買菜被放置在拼多多的首頁(yè)，積極引導(dǎo)用戶流量。這種策略使得多多買菜的流量迅速增加，甚至有團(tuán)長(zhǎng)表示，即使不主動(dòng)推廣，每天也能獲得大約100個(gè)訂單。
在多多買菜的團(tuán)長(zhǎng)端，他們非?？犊赝度肓舜罅抠Y源來推廣“挖團(tuán)長(zhǎng)”活動(dòng)，這也是他們最快啟動(dòng)的推廣方式之一。除了正常的10%-20%傭金比例外，多多買菜還設(shè)立了千分之一的月交易額獎(jiǎng)勵(lì)，以激勵(lì)團(tuán)長(zhǎng)們更加努力地完成任務(wù)。此外，對(duì)于成功完成任務(wù)的團(tuán)長(zhǎng)，他們還會(huì)給予額外的激勵(lì)獎(jiǎng)勵(lì)。
根據(jù)Tech星球的報(bào)道，據(jù)悉多多買菜已經(jīng)進(jìn)駐西安，并與當(dāng)?shù)氐?家地推公司簽約，共招募了近1000名團(tuán)隊(duì)成員。令人驚訝的是，僅在第一天就有500位團(tuán)長(zhǎng)加入了多多買菜的團(tuán)隊(duì)。一位多多買菜的內(nèi)部員工坦言：“我們的主要目標(biāo)是培養(yǎng)興盛優(yōu)選的團(tuán)長(zhǎng)。”
通過大量的資源投入，多多買菜迅速擴(kuò)大了業(yè)務(wù)規(guī)模。在8月中旬上線后的13天內(nèi)，每天的訂單量就突破了20萬(wàn)單。以南昌為例，多多買菜目前每天的訂單量已經(jīng)達(dá)到了40-45萬(wàn)單，遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過了美團(tuán)優(yōu)選和橙心優(yōu)選在該城市的訂單量。這顯示出多多買菜在市場(chǎng)份額和規(guī)模方面的領(lǐng)先地位。
甚至，在多多買菜頻繁的低價(jià)促銷下，興盛優(yōu)選供應(yīng)商明顯察覺到訂單量的減少。
燒錢難出護(hù)城河
生鮮行業(yè)一直以其剛需和高頻的特點(diǎn)受到資本市場(chǎng)的關(guān)注。徐新，今日資本的創(chuàng)始人，曾發(fā)表過“得生鮮者得天下”的觀點(diǎn)，但在這個(gè)領(lǐng)域，失敗的先行者也不在少數(shù)。僅僅在過去的幾年里，呆蘿卜、吉及鮮、易果生鮮等公司都陷入了倒閉和裁員的困境。
彭程，柚子投資合伙人，曾對(duì)這一現(xiàn)象進(jìn)行解釋。他指出，生鮮賽道是一條相對(duì)漫長(zhǎng)的賽道，而在這場(chǎng)漫長(zhǎng)的競(jìng)爭(zhēng)中，所有的參與者都必須面對(duì)零售死亡谷。所謂零售死亡谷，是指當(dāng)連鎖零售商開設(shè)了大量門店后，管理和IT成本會(huì)大幅上升，從而導(dǎo)致虧損和負(fù)現(xiàn)金流的出現(xiàn)。這是一個(gè)需要克服的挑戰(zhàn)，但只有成功度過這個(gè)階段，才能在生鮮行業(yè)中取得長(zhǎng)期的成功。
為了降低成本，企業(yè)必須整合供應(yīng)鏈的上游。只有通過從上游擠出利潤(rùn)，企業(yè)才能擺脫困境，實(shí)現(xiàn)生存與發(fā)展。尤其對(duì)于生鮮行業(yè)來說，競(jìng)爭(zhēng)的道路更加漫長(zhǎng)。各個(gè)參與者需要經(jīng)歷漫長(zhǎng)的競(jìng)爭(zhēng)，只有最后幸存下來的玩家才能取得勝利。
社區(qū)團(tuán)購(gòu)在供應(yīng)鏈方面的比拼核心是三個(gè)關(guān)鍵環(huán)節(jié)——采購(gòu)、倉(cāng)儲(chǔ)和運(yùn)輸。這三個(gè)環(huán)節(jié)相互依存，共同構(gòu)成了社區(qū)團(tuán)購(gòu)的供應(yīng)鏈體系。 首先是采購(gòu)環(huán)節(jié)。社區(qū)團(tuán)購(gòu)需要與供應(yīng)商建立合作關(guān)系，確保能夠獲得優(yōu)質(zhì)的商品和合理的價(jià)格。采購(gòu)環(huán)節(jié)的關(guān)鍵是選擇可靠的供應(yīng)商，與其建立長(zhǎng)期合作關(guān)系，以確保商品的質(zhì)量和供應(yīng)的穩(wěn)定性。 其次是倉(cāng)儲(chǔ)環(huán)節(jié)。社區(qū)團(tuán)購(gòu)需要有足夠的倉(cāng)儲(chǔ)空間來存放商品，并確保商品的安全和完整。倉(cāng)儲(chǔ)環(huán)節(jié)的關(guān)鍵是合理規(guī)劃倉(cāng)庫(kù)布局，確保商品的分類、擺放和管理有序，以便于快速取貨和配送。 最后是運(yùn)輸環(huán)節(jié)。社區(qū)團(tuán)購(gòu)需要建立高效的物流配送系統(tǒng)，確保商品能夠及時(shí)送達(dá)到社區(qū)居民手中。運(yùn)輸環(huán)節(jié)的關(guān)鍵是選擇合適的運(yùn)輸方式和物流合作伙伴，以確保商品能夠準(zhǔn)時(shí)、安全地送達(dá)目的地。 這三個(gè)環(huán)節(jié)的協(xié)同作用，決定了社區(qū)團(tuán)購(gòu)供應(yīng)鏈的高效運(yùn)作。只有在采購(gòu)、倉(cāng)儲(chǔ)和運(yùn)輸環(huán)節(jié)都能夠做到精細(xì)管理和優(yōu)化，社區(qū)團(tuán)購(gòu)才能夠提供更好的商品品質(zhì)和服務(wù)，滿足社區(qū)居民的需求。
在采購(gòu)環(huán)節(jié)，拼多多在生鮮電商領(lǐng)域具備無可比擬的優(yōu)勢(shì)，因?yàn)樗赡苁侵袊?guó)最大的生鮮電商平臺(tái)。根據(jù)財(cái)報(bào)數(shù)據(jù)顯示，2019年拼多多的農(nóng)產(chǎn)品交易量達(dá)到了1364億，而其他平臺(tái)如美菜、每日優(yōu)鮮、興盛優(yōu)選等的交易額都在百億級(jí)別左右。
在之前的采訪中，拼多多副總裁陳秋也提到：“多多買菜可以充分利用拼多多在全國(guó)范圍內(nèi)的農(nóng)產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)?！?/p>
然而，在拼多多交易平臺(tái)上，主要銷售的是保質(zhì)期較長(zhǎng)的農(nóng)產(chǎn)品，例如雞蛋、蘋果等。而社區(qū)團(tuán)購(gòu)所涉及的大部分商品，包括蔬菜和豬肉等，產(chǎn)地分散且不能長(zhǎng)時(shí)間保存。
因此，與美團(tuán)優(yōu)選、橙心優(yōu)選相同，多多買菜的貨源主要來自供貨商。在采購(gòu)環(huán)節(jié)，多多買菜難以通過供應(yīng)鏈獲得明顯的價(jià)格優(yōu)勢(shì)（這種情況可能會(huì)持續(xù)相當(dāng)長(zhǎng)的時(shí)間）。
在倉(cāng)儲(chǔ)環(huán)節(jié)中，倉(cāng)儲(chǔ)管理是一項(xiàng)非常專業(yè)化的工作，特別是在涉及生鮮產(chǎn)品時(shí)更是如此。然而，目前倉(cāng)儲(chǔ)管理的自動(dòng)化程度仍然相對(duì)較低，仍然嚴(yán)重依賴于專業(yè)人員的經(jīng)驗(yàn)和技能。在人員經(jīng)驗(yàn)不足且訂單量過高的情況下，倉(cāng)庫(kù)很有可能出現(xiàn)無法及時(shí)處理訂單的情況，導(dǎo)致貨物無法及時(shí)發(fā)出。
互聯(lián)網(wǎng)巨頭在這方面的人才儲(chǔ)備都不強(qiáng)，去興盛優(yōu)選挖倉(cāng)庫(kù)管理人員成了最簡(jiǎn)單可行的方法。某社區(qū)團(tuán)購(gòu)平臺(tái)創(chuàng)始人就表示：“現(xiàn)在興盛優(yōu)選倉(cāng)儲(chǔ)環(huán)節(jié)的人員跳去多多買菜的話，工資翻番很輕松的?！?/p>
在配送環(huán)節(jié)，多多買菜最初采用了中心倉(cāng)直接配送的方式進(jìn)入武漢市場(chǎng)。然而，由于當(dāng)時(shí)團(tuán)點(diǎn)分布非常分散，這導(dǎo)致了物流成本的增加和到貨時(shí)間的延遲。為了解決這個(gè)問題，多多買菜后來轉(zhuǎn)向了“中心倉(cāng)-網(wǎng)格倉(cāng)-自提點(diǎn)”的配送模式。這種模式通過在中心倉(cāng)庫(kù)和網(wǎng)格倉(cāng)庫(kù)之間設(shè)立自提點(diǎn)，將商品從中心倉(cāng)庫(kù)運(yùn)送到網(wǎng)格倉(cāng)庫(kù)，然后由消費(fèi)者自行前往自提點(diǎn)領(lǐng)取商品。這種模式不僅降低了物流成本，還縮短了到貨時(shí)間，提高了配送效率。
當(dāng)供應(yīng)鏈端沒有充分準(zhǔn)備的情況下，多多買菜大規(guī)模提供補(bǔ)貼，消費(fèi)者的印象只能是配送時(shí)效差且缺貨率極高。
更重要的是，在生鮮行業(yè)中，僅僅依靠大量投入資金來吸引流量的思維模式很難形成競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。
童士豪，紀(jì)源資本的管理合伙人，認(rèn)為要成功運(yùn)營(yíng)社區(qū)團(tuán)購(gòu)這一商業(yè)模型，需要采取類似拼多多的方式整合用戶需求，同時(shí)借鑒美菜的做法整合商品供應(yīng)鏈，并通過物流創(chuàng)新來提升倉(cāng)儲(chǔ)和配送能力。他認(rèn)為這些因素是實(shí)現(xiàn)社區(qū)團(tuán)購(gòu)的關(guān)鍵要素。
從理論上來說，三者缺一不可。然而，在實(shí)際實(shí)戰(zhàn)中，很少有玩家能夠保持標(biāo)準(zhǔn)動(dòng)作不變形。這是因?yàn)樯r行業(yè)是一個(gè)非?！爸匾钡男袠I(yè)。
大多數(shù)人普遍認(rèn)為，外賣服務(wù)已經(jīng)成為一個(gè)非常重要的商業(yè)模式，主要依賴于高效的即時(shí)配送體系。然而，外賣行業(yè)的交付流程僅僅是將餐品從餐廳送到客戶手上。
然而，生鮮產(chǎn)業(yè)鏈的成功與否不僅僅取決于銷售環(huán)節(jié)，還與生產(chǎn)和物流環(huán)節(jié)密切相關(guān)。特別是倉(cāng)儲(chǔ)環(huán)節(jié)，它是一個(gè)非常重要的投入環(huán)節(jié)。如果在前端迅速擴(kuò)大規(guī)模后，后端沒有建立起足夠的競(jìng)爭(zhēng)力，問題最終會(huì)顯露出來。因此，要確保整個(gè)生鮮產(chǎn)業(yè)鏈的順暢運(yùn)作，需要在各個(gè)環(huán)節(jié)都做好準(zhǔn)備，以應(yīng)對(duì)激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)。
如果通過適當(dāng)?shù)难a(bǔ)貼來維持前端的銷售量，并以此為基礎(chǔ)來建立和優(yōu)化供應(yīng)鏈，將會(huì)形成更加穩(wěn)定可靠的發(fā)展路徑，就像興盛優(yōu)選所做的那樣。
在2015年的一封信中，騰訊董事局主席兼CEO馬化騰提到了他對(duì)合作伙伴的敬畏之情。他強(qiáng)調(diào)了企業(yè)的能力是有限的，無論企業(yè)規(guī)模有多大。他表示，與越多的合作伙伴接觸，他越能感受到各行各業(yè)都有著深厚的專業(yè)知識(shí)和專業(yè)性。
五年后，這句話依然有效。
參考資料
《社區(qū)團(tuán)購(gòu)：探尋巨大潛力，尋找隱藏的商機(jī)》，范佳瓅，光大證券 社區(qū)團(tuán)購(gòu)近年來成為了電商行業(yè)的熱門話題，其巨大的市場(chǎng)規(guī)模和潛力引起了人們的廣泛關(guān)注。然而，要想在這個(gè)競(jìng)爭(zhēng)激烈的領(lǐng)域中脫穎而出，尋找到能夠繡花的大象，成為了企業(yè)們面臨的重要挑戰(zhàn)。 社區(qū)團(tuán)購(gòu)市場(chǎng)規(guī)模龐大，據(jù)統(tǒng)計(jì)，其市場(chǎng)規(guī)模已經(jīng)達(dá)到了萬(wàn)億級(jí)別。這一數(shù)字令人矚目，同時(shí)也意味著巨大的商機(jī)。然而，要想在這個(gè)市場(chǎng)中取得成功，并非易事。因?yàn)樯鐓^(qū)團(tuán)購(gòu)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)激烈，各大平臺(tái)紛紛加入戰(zhàn)局，企業(yè)們需要尋找到能夠繡花的大象，才能在激烈的競(jìng)爭(zhēng)中脫穎而出。 那么，什么是能夠繡花的大象呢？在社區(qū)團(tuán)購(gòu)領(lǐng)域，能夠繡花的大象指的是那些能夠提供獨(dú)特、有特色的產(chǎn)品和服務(wù)的企業(yè)。這些企業(yè)通過創(chuàng)新的產(chǎn)品和服務(wù)，吸引消費(fèi)者的眼球，從而在激烈的競(jìng)爭(zhēng)中脫穎而出。例如，一些企業(yè)通過提供優(yōu)質(zhì)的農(nóng)產(chǎn)品、特色小吃等，滿足了消費(fèi)者對(duì)品質(zhì)和口味的需求，贏得了消費(fèi)者的青睞。 因此，對(duì)于企業(yè)來說，要想在社區(qū)團(tuán)購(gòu)市場(chǎng)中取得成功，就需要尋找到能夠繡花的大象。這意味著企業(yè)需要不斷創(chuàng)新，提供獨(dú)特的產(chǎn)品和服務(wù)，滿足消費(fèi)者的需求。只有這樣，企業(yè)才能在競(jìng)爭(zhēng)激烈的市場(chǎng)中脫穎而出，分享社區(qū)團(tuán)購(gòu)帶來的萬(wàn)億級(jí)別的紅利。
《多多買菜湖北破億了》，開曼4000 近日，據(jù)報(bào)道，多多買菜在湖北地區(qū)的銷售額突破了一億元大關(guān)。這一成績(jī)令人矚目，顯示了多多買菜在湖北市場(chǎng)的強(qiáng)勁表現(xiàn)。 多多買菜是一家以社區(qū)團(tuán)購(gòu)為主要業(yè)務(wù)的電商平臺(tái)，通過與供應(yīng)商直接合作，為消費(fèi)者提供優(yōu)質(zhì)的生鮮食材和日常用品。在湖北地區(qū)，多多買菜以其高效的配送服務(wù)和優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品質(zhì)量贏得了消費(fèi)者的青睞。 據(jù)了解，多多買菜在湖北地區(qū)的銷售額在短短幾個(gè)月內(nèi)就突破了一億元，這一數(shù)字令人驚嘆。多多買菜的成功離不開其獨(dú)特的商業(yè)模式和強(qiáng)大的供應(yīng)鏈能力。通過與供應(yīng)商直接合作，多多買菜能夠提供更加優(yōu)惠的價(jià)格和更加新鮮的產(chǎn)品，吸引了大量消費(fèi)者的關(guān)注和購(gòu)買。 此外，多多買菜還注重提升用戶體驗(yàn)，通過優(yōu)化配送服務(wù)和提供貼心的售后服務(wù)，贏得了消費(fèi)者的口碑。消費(fèi)者們紛紛表示，多多買菜的產(chǎn)品質(zhì)量可靠，配送速度快，服務(wù)態(tài)度好，讓他們?cè)谫?gòu)物過程中感受到了便利和滿意。 多多買菜湖北破億的成績(jī)不僅是對(duì)該平臺(tái)的肯定，也是對(duì)湖北地區(qū)消費(fèi)市場(chǎng)的繁榮的見證。隨著多多買菜在湖北地區(qū)的影響力不斷擴(kuò)大，相信其在未來會(huì)取得更加輝煌的成績(jī)。
《社區(qū)團(tuán)購(gòu)復(fù)興戰(zhàn)：美團(tuán)、拼多多、滴滴、餓了么競(jìng)逐110天》，周逸斐，Tech星球 在社區(qū)團(tuán)購(gòu)領(lǐng)域，美團(tuán)、拼多多、滴滴和餓了么展開了一場(chǎng)激烈的競(jìng)爭(zhēng)，持續(xù)了整整110天。 這場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)是為了爭(zhēng)奪社區(qū)團(tuán)購(gòu)市場(chǎng)的領(lǐng)導(dǎo)地位，這個(gè)市場(chǎng)被認(rèn)為是電商巨頭們下一個(gè)增長(zhǎng)點(diǎn)。社區(qū)團(tuán)購(gòu)是指通過線上平臺(tái)，將商品直接送達(dá)社區(qū)居民，以更低的價(jià)格和更快的配送速度吸引消費(fèi)者。 美團(tuán)、拼多多、滴滴和餓了么都看到了社區(qū)團(tuán)購(gòu)的潛力，紛紛推出了自己的社區(qū)團(tuán)購(gòu)服務(wù)。他們通過補(bǔ)貼、優(yōu)惠和廣告等手段吸引了大量用戶，形成了一場(chǎng)激烈的競(jìng)爭(zhēng)。 在這110天里，美團(tuán)、拼多多、滴滴和餓了么都加大了對(duì)社區(qū)團(tuán)購(gòu)的投入。他們不僅擴(kuò)大了服務(wù)范圍，還提高了配送速度和服務(wù)質(zhì)量。同時(shí)，他們也在不斷優(yōu)化自己的平臺(tái)，提升用戶體驗(yàn)。 這場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)給消費(fèi)者帶來了很多好處。他們可以通過社區(qū)團(tuán)購(gòu)享受到更低的價(jià)格和更方便的購(gòu)物體驗(yàn)。同時(shí)，競(jìng)爭(zhēng)也促使美團(tuán)、拼多多、滴滴和餓了么不斷創(chuàng)新，提升自己的服務(wù)水平。 然而，這場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)也帶來了一些問題。一些商家抱怨說，美團(tuán)、拼多多、滴滴和餓了么的補(bǔ)貼和優(yōu)惠讓他們無法盈利。同時(shí)，一些消費(fèi)者也抱怨說，由于競(jìng)爭(zhēng)激烈，商品的質(zhì)量和服務(wù)有所下降。 盡管如此，美團(tuán)、拼多多、滴滴和餓了么仍然決心在社區(qū)團(tuán)購(gòu)領(lǐng)域取得領(lǐng)先地位。他們相信，通過不斷創(chuàng)新和改進(jìn)，他們可以為消費(fèi)者提供更好的服務(wù)，同時(shí)實(shí)現(xiàn)自己的商業(yè)目標(biāo)。 總的來說，這場(chǎng)社區(qū)團(tuán)購(gòu)競(jìng)爭(zhēng)持續(xù)了110天，美團(tuán)、拼多多、滴滴和餓了么都在努力爭(zhēng)奪市場(chǎng)份額。這場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)給消費(fèi)者帶來了更多選擇和更好的服務(wù)，同時(shí)也促使電商巨頭們不斷創(chuàng)新和改進(jìn)。
易果生鮮的破產(chǎn)事件再次引發(fā)了人們對(duì)生鮮電商行業(yè)的關(guān)注。生鮮電商究竟有多難？這是一個(gè)令人深思的問題。 生鮮電商行業(yè)一直以來都面臨著巨大的挑戰(zhàn)。首先，生鮮產(chǎn)品的特殊性使得其物流配送成本較高，而且需要保持新鮮度和品質(zhì)。這對(duì)于電商來說是一個(gè)巨大的難題，需要建立完善的冷鏈物流系統(tǒng)和配送網(wǎng)絡(luò)，以確保產(chǎn)品能夠及時(shí)送達(dá)消費(fèi)者手中。 其次，生鮮產(chǎn)品的質(zhì)量和安全問題也是生鮮電商行業(yè)面臨的重要挑戰(zhàn)。消費(fèi)者對(duì)于食品安全的關(guān)注度越來越高，他們更加注重產(chǎn)品的來源和質(zhì)量。因此，生鮮電商需要建立起可靠的供應(yīng)鏈體系，確保產(chǎn)品的質(zhì)量和安全，以贏得消費(fèi)者的信任。 此外，生鮮電商還需要面對(duì)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的壓力。隨著互聯(lián)網(wǎng)的發(fā)展，越來越多的企業(yè)進(jìn)入生鮮電商領(lǐng)域，市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)日益激烈。要在競(jìng)爭(zhēng)中脫穎而出，生鮮電商需要不斷創(chuàng)新，提供更好的產(chǎn)品和服務(wù)，滿足消費(fèi)者的需求。 然而，盡管生鮮電商面臨著重重困難，但也有一些企業(yè)取得了成功。他們通過建立強(qiáng)大的供應(yīng)鏈體系，提供優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品和服務(wù)，贏得了消費(fèi)者的信任和支持。同時(shí)，他們還積極探索新的商業(yè)模式，如社區(qū)團(tuán)購(gòu)和線下門店，以適應(yīng)消費(fèi)者的多樣化需求。 總的來說，生鮮電商行業(yè)的發(fā)展并非一帆風(fēng)順，但也充滿了機(jī)遇和挑戰(zhàn)。只有不斷創(chuàng)新和提升自身競(jìng)爭(zhēng)力，才能在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中立于不敗之地。
《互聯(lián)網(wǎng)巨頭紛紛進(jìn)軍菜市場(chǎng)》，銳問 Record 近年來，隨著互聯(lián)網(wǎng)的迅猛發(fā)展，越來越多的互聯(lián)網(wǎng)巨頭開始將目光投向了傳統(tǒng)的菜市場(chǎng)。他們希望通過技術(shù)手段改變傳統(tǒng)菜市場(chǎng)的運(yùn)營(yíng)模式，提升消費(fèi)者的購(gòu)物體驗(yàn)。 首先，互聯(lián)網(wǎng)巨頭們意識(shí)到傳統(tǒng)菜市場(chǎng)存在的一些問題，如供應(yīng)鏈不透明、價(jià)格不穩(wěn)定、購(gòu)物環(huán)境臟亂差等。為了解決這些問題，他們開始探索利用互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)進(jìn)行菜市場(chǎng)的數(shù)字化升級(jí)。通過建立線上平臺(tái)，消費(fèi)者可以方便地瀏覽菜品信息、比較價(jià)格、下單購(gòu)買，同時(shí)還能享受到快速配送的便利。 其次，互聯(lián)網(wǎng)巨頭們還積極推動(dòng)菜市場(chǎng)的供應(yīng)鏈改革。他們通過與農(nóng)戶、批發(fā)市場(chǎng)等合作，建立起更加高效的供應(yīng)鏈體系。通過優(yōu)化物流配送、減少中間環(huán)節(jié)，互聯(lián)網(wǎng)巨頭們能夠?qū)⑿迈r的農(nóng)產(chǎn)品更快速地送達(dá)消費(fèi)者手中，同時(shí)也能夠保證產(chǎn)品的質(zhì)量和安全。 此外，互聯(lián)網(wǎng)巨頭們還注重提升菜市場(chǎng)的購(gòu)物體驗(yàn)。他們通過引入智能設(shè)備、人工智能等技術(shù)，打造智能菜市場(chǎng)。消費(fèi)者可以通過掃碼支付、自助結(jié)賬等方式，實(shí)現(xiàn)快捷便利的購(gòu)物體驗(yàn)。同時(shí)，互聯(lián)網(wǎng)巨頭們還通過數(shù)據(jù)分析和個(gè)性化推薦等手段，為消費(fèi)者提供更加精準(zhǔn)的購(gòu)物建議，滿足不同消費(fèi)者的需求。 總的來說，互聯(lián)網(wǎng)巨頭們紛紛進(jìn)軍菜市場(chǎng)，旨在通過技術(shù)手段改變傳統(tǒng)菜市場(chǎng)的運(yùn)營(yíng)模式，提升消費(fèi)者的購(gòu)物體驗(yàn)。這一趨勢(shì)不僅將推動(dòng)菜市場(chǎng)的數(shù)字化升級(jí)，也將為消費(fèi)者帶來更多便利和選擇。
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