去市場(chǎng)上轉(zhuǎn)一圈，應(yīng)季的水果很容易讓人眼花繚亂，進(jìn)口的榴蓮，如今便宜了很多，一斤20多元的價(jià)格，吸引了很多人購(gòu)買(mǎi)。而一些比較常見(jiàn)的水果，西瓜、櫻桃、荔枝等，和半個(gè)月前的價(jià)格相比，也便宜了不少。作為夏季備受期待的水果，荔枝一直都很受關(guān)注，如今伴隨著越來(lái)越多的品種上市，行情也出現(xiàn)了很大的波動(dòng)。這幾天的荔枝，遭到了商販的瘋搶?zhuān)瓦B之前低價(jià)難賣(mài)的白蠟荔枝，如今都已叫價(jià)8元。
荔枝一直都是夏季水果中的明星產(chǎn)品，一些特早熟的品種，上市時(shí)間有優(yōu)勢(shì)，多在4月下旬就上市了，價(jià)格很高，但銷(xiāo)量卻不錯(cuò)。此前的三月紅、桂花香上市都賣(mài)到了高價(jià)，如今妃子笑、白糖罌等也陸續(xù)上市了，產(chǎn)地的批發(fā)價(jià)同樣不錯(cuò)。而且近幾天，荔枝的行情更為火熱，很多商販積極搶購(gòu)，就跟不要錢(qián)一樣，大量收購(gòu)，想要搶占市場(chǎng)。
白蠟荔枝是中早熟的品種，它算是一個(gè)老品種了，栽培歷史久，是此前最早一批種植的荔枝。白蠟荔枝，正如它的名字一樣，果肉潔白如蠟，味道清甜，個(gè)頭也很大，果肉多，吃起來(lái)很爽快。但這個(gè)老品種如今已經(jīng)有些沒(méi)落了，伴隨著越來(lái)越多的荔枝品種更新?lián)Q代，白蠟荔枝逐漸成了“低效品種”。
去年同期成熟的白蠟荔枝，行情比較差，由于去年豐產(chǎn)，造成了低價(jià)，一斤只能賣(mài)到2元。即使如此低價(jià)，市場(chǎng)上仍然不走量，是真正的低價(jià)難賣(mài)，遭到果農(nóng)嫌棄。作為一個(gè)老品種，白蠟荔枝的市場(chǎng)行情變得不容樂(lè)觀(guān)，比不上近年來(lái)市場(chǎng)火爆的妃子笑、桂味、白糖罌等，在市場(chǎng)上的份額被擠占，口碑也有所下滑，在零售市場(chǎng)上不吃香，產(chǎn)地自然也好不到哪里去。
白蠟荔枝近幾年的價(jià)格都比較低，在荔枝整體市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)激烈的情況下，白蠟荔枝沒(méi)啥優(yōu)勢(shì)了，此前更是有不少人果斷改種，放棄了它，但也有些果農(nóng)出于情懷或其他原因，堅(jiān)持種植。如今白蠟荔枝又迎來(lái)成熟，白蠟荔枝的行情徹底顛覆了人們的觀(guān)念，如今竟然叫價(jià)8元。
今年的荔枝，受此前的天氣原因影響，減產(chǎn)比較嚴(yán)重。再加上荔枝分大小年，去年是豐產(chǎn)大年，今年就是小年了，產(chǎn)量一般，偏偏又碰上嚴(yán)重減產(chǎn)，供應(yīng)就更緊缺了。近期上市的荔枝都是高價(jià)，而白臘荔枝這個(gè)往年只能賣(mài)到2、3元的品種，在現(xiàn)在的情況下，身價(jià)暴漲，有些果農(nóng)已經(jīng)叫價(jià)8元。
現(xiàn)在的白蠟荔枝，減產(chǎn)嚴(yán)重的情況下，果子實(shí)在是太少了。而荔枝本來(lái)就是搶手貨，在夏季是很暢銷(xiāo)的，現(xiàn)在正是需求旺季，商販們可不想錯(cuò)過(guò)這個(gè)絕佳的商機(jī)。果子少的情況下，如果商販想要，就得出高價(jià)，如今大家都在瘋搶?zhuān)苿?dòng)了眾多荔枝的身價(jià)水漲船高。想搶到更多的荔枝，就要出更高的價(jià)格，白蠟荔枝正好趕上了這個(gè)機(jī)會(huì)。
對(duì)于果農(nóng)來(lái)說(shuō)，此前的白蠟荔枝一直在低價(jià)徘徊，不上不下的，甚至?xí)r不時(shí)出現(xiàn)滯銷(xiāo)，太讓人苦惱了。今年眼看著多種水果受疫情影響，出現(xiàn)低價(jià)的情況，心里就更著急了。沒(méi)想到白臘荔枝成熟了，行情卻出現(xiàn)了這樣的反轉(zhuǎn)，商販積極搶購(gòu)，而果農(nóng)可以高價(jià)賣(mài)出，更有主動(dòng)權(quán)了。
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