胡蘿卜作為餐桌的常見蔬菜,在我國有著廣闊的市場,但就是這樣一種不起眼的蔬菜,我們卻在種子環(huán)節(jié)被國外卡了脖子。
每年胡蘿卜的種植季節(jié),多地農(nóng)民就排長隊(duì)購買日本進(jìn)口的“坂田七寸”胡蘿卜種子,原本7000元一罐的價格,由于哄搶卻抬高到了一萬三。
明明國內(nèi)的其他品種幾千塊就能買到,為什么農(nóng)民還要瘋搶日本種子呢?國產(chǎn)種子什么時候才能崛起呢?
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我國的胡蘿卜種植
元時始自胡地來,氣味微似蘿卜,故名胡蘿卜,這是李時珍在《本草綱目》中對胡蘿卜的記載。
雖然是外來品種,但是胡蘿卜在12-13世紀(jì)時已傳入我國。經(jīng)過千百年的栽培,如今它已經(jīng)成為人們生活中的常見蔬菜。
據(jù)中國農(nóng)科院的蔬菜研究員莊云飛介紹,當(dāng)前我國胡蘿卜種植面積約600萬畝,是全球胡蘿卜種植面積最大的國家。
但是種植品種卻以國外雜交種為主,占據(jù)整個胡蘿卜種子市場的90%,尤其是日本的坂田七寸種子,更是在市場上炒到了一種難求的地步。
國外雜交種子有哪些優(yōu)勢,為什么農(nóng)民要搶著購買呢?
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農(nóng)民為什么搶著買國外種子
雖然中國人民吃胡蘿卜的時間早,但是缺少研究發(fā)展的意識。反觀日本,早期投入在種子研究中的資金,幾乎占據(jù)收益的5%。
其所研發(fā)的胡蘿卜種子不僅發(fā)芽率高,而且賣相好,生長過程中的抗病、抗熱能力比較強(qiáng),播種后100天左右就可以收獲,根重最重可以達(dá)到300克,每畝收成有8000斤。
所以一到播種的季節(jié),農(nóng)戶就排長隊(duì)搶購進(jìn)口的胡蘿卜種子。
難道中國沒有胡蘿卜種子嗎,為什么被國外雜交種占了半壁江山呢?
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中國沒有胡蘿卜種子嗎
我國栽培胡蘿卜品種的應(yīng)用大致經(jīng)歷了3個時期,第一個時期是20世紀(jì)50~70年代,以主栽地方品種為主,代表品種有江蘇蠟燭臺、陜西齊頭紅和內(nèi)蒙古黃胡蘿卜。
第二個時期是20世紀(jì)80~90年代,主要引用國外常規(guī)品種,日本黑田五寸參是最典型的代表。20世紀(jì)90年代后, 開始培育自己的一代雜種。
在1999年的時候,我國農(nóng)科院成立了胡蘿卜遺傳育種課題組,但是由于育種周期長,前期缺乏對國內(nèi)優(yōu)異胡蘿卜種質(zhì)資源的挖掘和鑒定,缺少科研經(jīng)費(fèi)支撐,國產(chǎn)胡蘿卜在很長一段時間里都未能突圍。
我國早期育種主要采用群體選擇和系譜選擇法,育成的品種一致性和穩(wěn)定性都比較差。
經(jīng)常導(dǎo)致生產(chǎn)上出現(xiàn)肉質(zhì)根顏色變異,畸形或芯柱過粗等商品性差的問題,給種植戶帶來了很大的經(jīng)濟(jì)損失。
所以雖然進(jìn)口的雜交種價格昂貴,農(nóng)民為了保證最終收益,自然會選擇國外的胡蘿卜品種。
面對國外的種子壟斷,難道我們只能任人宰割了嗎?
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我們只能任人宰割了嗎
當(dāng)然不是,在2011年的時候,我國就選育出了首個優(yōu)良橘色胡蘿卜雜交種“H1182”,之后又相繼育成了中譽(yù)1504、中譽(yù)1877等品種。
通過20年的努力,胡蘿卜遺傳育種課題組建立了,胡蘿卜資源耐抽薹、抗黑斑病等重要農(nóng)藝性狀精準(zhǔn)鑒定技術(shù),建立了胡蘿卜育種評價技術(shù)體系。
這些國產(chǎn)雜交品種,在產(chǎn)量和整齊性等性狀上,已經(jīng)能與霸占農(nóng)田多年的國外品種相抗衡。
據(jù)中國新聞網(wǎng)報道,當(dāng)下中國已具有獨(dú)立完整知識產(chǎn)權(quán)的雜交品種胡蘿卜籽,并且達(dá)到了國際先進(jìn)水平,國產(chǎn)胡蘿卜籽的推廣正在路上。
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