餐后來兩顆果蔬片糖果,就可以阻斷身體油脂和糖分的吸收,從而實現(xiàn)“胡吃海喝都不會變胖”的美好愿望??此普T人的減脂減肥產(chǎn)品,背后是功能性食品的龐大市場。
能阻斷體內(nèi)脂肪與淀粉的“神奇糖片”
記者了解到,這款果蔬片糖果隸屬于廣州市無限暢健康科技有限公司,以碳水和脂肪阻斷為產(chǎn)品賣點。據(jù)報道,該產(chǎn)品在5月抖音小店的零食食品月度榜單上排行第一,其果蔬片糖果5月單平臺銷售額則高達(dá)5000萬元。記者在抖音頁面求證,發(fā)現(xiàn)其預(yù)估銷售額為4322.1萬。
電商數(shù)據(jù)分析平臺后臺截圖
記者以想要購買產(chǎn)品為由,在社交平臺添加了自稱為“無限暢營養(yǎng)師”的菜菜。菜菜告訴記者,正確的減肥計劃要依據(jù)身體的生理周期而定。“減肥的第一個階段是排油,之后會進(jìn)入到一個燃脂的階段,這樣的減重塑形更不易有反彈?!彪S后,她向記者介紹630元的無限暢果蔬片糖果經(jīng)典正裝套餐,該套餐包括5盒果蔬片,每盒有4袋分包裝,每袋有7粒果蔬片。這樣一個套餐可以吃22天,還贈送一個體脂稱。當(dāng)記者對減肥效果表示懷疑時,菜菜信誓旦旦稱,“我保證你能瘦!” 據(jù)稱,第一個療程主要針對排油,能瘦3-8斤。
隨后,記者再次添加另一位“無限暢營養(yǎng)師”草莓,對這一產(chǎn)品進(jìn)行咨詢。當(dāng)記者對產(chǎn)品副作用表示擔(dān)憂時,草莓告訴記者,她從哺乳期就開始吃果蔬片,減了25斤。隨后發(fā)給記者一個視頻,記錄她從懷孕,到生娃,到產(chǎn)后逐步修復(fù)的鏡頭。
聊天截圖
草莓對于產(chǎn)品減脂的介紹更為詳細(xì),她表示,人體肥胖的兩大“元兇”是脂肪和碳水糖分,而無限暢果蔬片不僅可以幫助阻斷90%的油脂以及40%的淀粉,還可以讓身體啟動自身脂肪加快代謝,從而達(dá)到減肥的效果。如此神藥,是否有生產(chǎn)許可證?草莓仿佛對這樣的問題見怪不怪,立即發(fā)來一個文檔,其中有品牌方營業(yè)執(zhí)照、食品經(jīng)營許可證、生產(chǎn)方營業(yè)執(zhí)照、食品生產(chǎn)許可證、商標(biāo)注冊證等。同時,草莓強調(diào),無限暢果蔬片是通過SGS認(rèn)證的產(chǎn)品,大可放心使用。
從事營養(yǎng)學(xué)指導(dǎo)的林露告訴記者,SGS認(rèn)證指的是SGS根據(jù)標(biāo)準(zhǔn)、法規(guī)、客戶要求等條件對目標(biāo)進(jìn)行符合性認(rèn)證的服務(wù)?!斑@個只是某個方面的認(rèn)證,比如大腸桿菌有沒有超標(biāo)等指標(biāo),并不代表產(chǎn)品整體合格?!?/p>
當(dāng)記者咨詢是否可以加入代理時,草莓爽快發(fā)送一張代理價格。記者發(fā)現(xiàn),代理的價格比起客戶購買價便宜不少?!叭绻阋淮涡再徺I兩箱,我們會給你30個客戶的引流,之后你就可以自己接單了?!碑?dāng)記者詢問如果賣不出去怎么辦,草莓便發(fā)送多張其代理聊天記錄,表示四個客戶完全可以消化兩箱,一箱有20盒產(chǎn)品。當(dāng)記者詢問兩箱產(chǎn)品的投入產(chǎn)出時,草莓告訴記者,光是上個月,她就返利47萬,而初次投入,僅需7680元。當(dāng)記者問詢這一產(chǎn)品屬于“藥品還是保健品”時,草莓回答“這是食品”。
專家:不要指望靠一款產(chǎn)品就能瘦
記者在某分享型社交平臺搜索該產(chǎn)品,不少消費者表示“吃了無限暢果蔬片幾個療程了卻并沒有瘦下來”。消費者Yunny告訴記者,她在抖音上看到該產(chǎn)品的推廣就“一頭腦熱”買了500多元。最開始她每天堅持吃,并有所克制地攝入三餐,不吃夜宵。然而吃了5盒后,依然“一斤沒瘦”。還有消費者表示,吃了5盒后,不僅沒有減肥,還出現(xiàn)腸胃紊亂、便秘等癥狀,不得不去醫(yī)院就醫(yī)。
中山大學(xué)公共衛(wèi)生學(xué)院營養(yǎng)學(xué)系蔣卓勤教授告訴奧一新聞記者,肥胖是經(jīng)過長期的能量攝入超過能量消耗,導(dǎo)致體內(nèi)能量過剩轉(zhuǎn)變?yōu)橹具^量堆積而來。實際上并不存在吃某一個產(chǎn)品能夠達(dá)到減肥的情況?!皽p肥的最主要方法還是少吃高能量食品,多運動增加能量消耗,這樣才能夠達(dá)到減肥的效果,不能指望一個產(chǎn)品達(dá)到減肥?!?/p>
蔣卓勤認(rèn)為,食品內(nèi)的膳食纖維確實在一定程度上能影響脂肪和糖類的消化和吸收,并促進(jìn)腸蠕動,從而促進(jìn)糞便排出體外。目前大家通過市面上流行的功能性產(chǎn)品來達(dá)到快速滿足某些營養(yǎng)需求的目的,這一現(xiàn)象是可以理解的,但是最好的獲取營養(yǎng)方式是來自天然食物的合理搭配。
銷量證實了消費者對于減脂食品的追捧。在無限暢的官方指定線上銷售渠道——抖音平臺上,記者發(fā)現(xiàn),其近30天銷售額為1231.4萬元,銷量為5.4萬盒。截至發(fā)稿,無限暢總銷售額為3733.3萬元,總銷量15.3萬盒。
電商數(shù)據(jù)分析平臺后臺截圖
“養(yǎng)生學(xué)”背后的功能性食品市場存“灰色地帶”
當(dāng)新生代開始注重養(yǎng)生,他們的目光不止放在“保溫杯里泡枸杞”。無限暢果蔬片的背后便是龐大的功能性食品市場。添加了各種營養(yǎng)素的軟糖、果凍、代餐等游離于“保健品”與“藥品”之間的產(chǎn)品,以“功能性食品”為屬性成功出圈。
控?zé)崞?、碳水阻斷劑、褪黑素軟糖、玻尿酸軟糖……功能性食品迎合年輕人需求,已經(jīng)開發(fā)出減脂、助眠、護(hù)眼、美白肌等細(xì)分賽道,這些功能性食品正悄然撐起一個千億級市場。
《2017-2022中國健康養(yǎng)生行業(yè)市場發(fā)展現(xiàn)狀及投資前景預(yù)測報告》數(shù)據(jù)顯示,當(dāng)前我國健康養(yǎng)生市場規(guī)模已經(jīng)超過萬億元,平均每位城市常住居民年均花費超過1000元用于健康養(yǎng)生,而18-35歲的年輕人群占比高達(dá)83.7%。據(jù)顯示,去年雙十一期間,功能營養(yǎng)食品成為淘寶中國食品消費終端銷售額Top1,功能軟糖則躋身天貓國際保健行業(yè)增速Top5品類第二名。
國家功能食品工程技術(shù)中心副主任陸文偉曾對對媒體解釋功能性食品的定義,即功能性食品在國內(nèi)不是一個法定的概念,在特定概念上,功能性食品是指具有特定營養(yǎng)保健功能的食品。
目前國內(nèi)法律法規(guī)中只存在普通食品與保健食品的劃分,而沒有功能性食品的概念?!妒称钒踩ā返谌藯l規(guī)定,對保健食品之外的其他食品,不得聲稱具有保健功能。
中山大學(xué)公共衛(wèi)生學(xué)院營養(yǎng)學(xué)系教授蔣卓勤告訴奧一新聞記者,《廣告法》規(guī)定普通食品不得宣傳其保健功能,即對普通食品宣傳減肥功能屬于違規(guī)宣傳行為。“但往往一些廠家,并不在公開場合談其減肥作用,而是私下宣傳,這就存在一種灰色地帶。”以無限暢產(chǎn)品為例,雖然其自稱是“食品品牌”,但其在銷售宣傳中卻存在大量或明或暗的功效性宣傳與暗示。
抖音直播截圖
營養(yǎng)師朋友圈的宣傳海報圖
今年二月,市場監(jiān)管總局發(fā)布《保健食品備案產(chǎn)品劑型及技術(shù)要求(2021年版)》,其中表示,2021年6月1日起將粉劑、凝膠糖果納入保健食品備案劑型。
未來,對于功能性食品的監(jiān)管將有所收緊,而這類產(chǎn)品如何避免“智商稅”的指摘,也有待探究。
奧一新聞記者 林詩妍
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